Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, puszyste...PYSZNE!!:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 89
1
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 259
2
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2747
19
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 692
9
Ostatnio komentowane przepisy
35
Sałatki
Sałatka z łososiem
Ta sałatka jest bardzo dobrą propozycją dla osób, które są na diecie oraz cho...
Odsłon: 89
1
2
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 259
2
Dania główne
Krokiety z pieczarkami.
Krokiety z pieczarkami są dobre zarówno na codzienny jak i świąteczny obiad....
Odsłon: 2747
19
Dania główne
Kurczak w sosie pomidorowo - miodowym
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 692
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z dziką różą i serem
Kasiaczek06
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto; 2 szklanki mąki pszennej
- 4 jajka
- 2 pełne szklanki mleka
- 1 i 1/2 szklanki wody mineralnej gazowanej
- 4 - 5 łyżek cukru <według uznania>
- łyżeczka aromatu waniliowego
- łyżeczka cynamonu
- 1/3 szklanki oleju
- Masa serowa; 500g twarogu półtłustego
- mniejsza połowa szklanki mleka 2%
- opakowanie cukru waniliowego
- 5 łyżek cukru
- łyżeczka aromatu waniliowego
- 1 żółtko
- łyżeczka cynamonu
- Dodatkowo; 300g marmolady o smaku dzikiej róży
Sposób przygotowania:
1
Naleśniki; Mąkę razem z cynamonem przesiewamy do dużej miski. Dodajemy jajka mleko, wodę, aromat waniliowy oraz olej. Wszystko miksujemy na gładką masę. Gdy ciasto będzie już dobrze wymieszane rozgrzewamy na wolnym ogniu patelnie <najlepiej teflonową>. Gdy patelnia będzie już dobrze nagrzana zaczynamy piec naleśniki <cienkie ale nie przeźroczyste;P>. Smażymy po 2-3 minuty z każdej strony aż zaczną się rumienić. Z podanej porcji wychodzi około 20 dużych naleśników. Masa serowa; Do miski dodajemy ser, żółtko, cukier, cynamon, aromat waniliowy, mleko i wszystko miksujemy do czasu uzyskania gładkiej masy. <Ilość mleka zależy od tego jaki mamy ser. Jeśli masa jest bardzo gęsta i ciężka dodajemy więcej mleka. Masa powinna być kremowa ale nie rzadka. <Zamiast mleka możemy dodać jogurt naturalny.>
2
Gdy wszystko mamy już gotowe przystępujemy do smarowania naleśników. Na jednej połowie smarujemy marmoladę różaną a na drugiej naszą masę serową. Następnie składamy na połowę < połowę z masą serową nakładamy na połowę z marmoladą> a potem jeszcze na pół. Aż powstaną trójkąciki. Gotowe. Naleśniki możemy posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub zjeść bez dodatków:) Naleśniki nawet na drugi dzień są mięciutkie, wilgotne i delikatne;)