Smaker
Ankieta - książka kucharska

Naleśniki z farszem porowo-cukiniowym.

09.11.2021 Odsłon: 7994
5.0 (13 oceny)
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Naleśniki jako danie jednogarnkowe z oryginalnym farszem wyszły bardzo smaczne.Szybko zniknęły więc mogę serdecznie je polecić. Smaczne są i na ciepło i na zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2478

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2786

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 493

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1874

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1628

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1570

30 min
9
Dania główne
Naleśniki z farszem porowo-cukiniowym.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • por duży ponad 1kg
  • 3 młode cukinie
  • 300g ser żółty
  • 1/2 kostki masła
  • 4 ząbki czosnku ,sól i pieprz do smaku
  • ciasto
  • 500ml mleka,500ml woda gazowana ,800g mąka pszenna,szczypta soli ,2 jajka
Sposób przygotowania:
1

Cukinie zetrzeć na tarle,posolić 2 łyżeczkami soli , wymieszać,zostawić by cukinia puciła sok. Por pokroić w półpaski ,dać na patelnię i dusić do miękkości.

2

Cukinię odcisnąć z nadmiaru wody,dodać do podduszonego pora. Czosnek drobno pokroić dać do pora i cukini. Smażyć do odparowania wody . Na końcu dać starty ser żółty i zamieszać do jego rozpuszczenia. Na usmżaone placki naleśnikowe kłaśc farsz ,zawinąć i układać na blaszce.Po wierzchu posmarować rozpuszczonym masłem i zapiekać góra-dół. Poupieczeniu posypać serem żółtym.

3

Smacznego !