Smaker
Sezon na cukinię

Naleśniki z farszem porowo-cukiniowym.

09.11.2021 Odsłon: 8125
5.0 (13 oceny)
Naleśniki z farszem porowo-cukiniowym.
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Naleśniki jako danie jednogarnkowe z oryginalnym farszem wyszły bardzo smaczne.Szybko zniknęły więc mogę serdecznie je polecić. Smaczne są i na ciepło i na zimno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z antonówkami
maddalena
maddalena
Desery

Placki z antonówkami

Desery Placki z antonówkami

Pyszne placki z antonówkami. Placki są pyszne a jabłka antonówki rozpływają s...

Odsłon: 239

30 min
1
Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

Ciasta Ciasto ekspresowe ze śliwkami i kruszonką na dużą blachę

To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...

Odsłon: 138

15 min
0
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

Sałatki Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami

To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...

Odsłon: 118

15 min
0
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

Desery Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką

To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...

Odsłon: 100

15 min
1
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

Ciasta Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę

To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...

Odsłon: 190

15 min
0
Stripsy paprykowe
Agatucia
Agatucia
Dania główne

Stripsy paprykowe

Dania główne Stripsy paprykowe

Delikatne, aromatyczne paprykowe stripsy w chrupiącej panierce. Doskonałe na...

Odsłon: 160

15 min
0
Dania główne
Naleśniki z farszem porowo-cukiniowym.
Naleśniki z farszem porowo-cukiniowym.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • por duży ponad 1kg
  • 3 młode cukinie
  • 300g ser żółty
  • 1/2 kostki masła
  • 4 ząbki czosnku ,sól i pieprz do smaku
  • ciasto
  • 500ml mleka,500ml woda gazowana ,800g mąka pszenna,szczypta soli ,2 jajka
Sposób przygotowania:
1

Cukinie zetrzeć na tarle,posolić 2 łyżeczkami soli , wymieszać,zostawić by cukinia puciła sok. Por pokroić w półpaski ,dać na patelnię i dusić do miękkości.

2

Cukinię odcisnąć z nadmiaru wody,dodać do podduszonego pora. Czosnek drobno pokroić dać do pora i cukini. Smażyć do odparowania wody . Na końcu dać starty ser żółty i zamieszać do jego rozpuszczenia. Na usmżaone placki naleśnikowe kłaśc farsz ,zawinąć i układać na blaszce.Po wierzchu posmarować rozpuszczonym masłem i zapiekać góra-dół. Poupieczeniu posypać serem żółtym.

3

Smacznego !