Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki jako danie jednogarnkowe z oryginalnym farszem wyszły bardzo smaczne.Szybko zniknęły więc mogę serdecznie je polecić. Smaczne są i na ciepło i na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z farszem porowo-cukiniowym.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- por duży ponad 1kg
- 3 młode cukinie
- 300g ser żółty
- 1/2 kostki masła
- 4 ząbki czosnku ,sól i pieprz do smaku
- ciasto
- 500ml mleka,500ml woda gazowana ,800g mąka pszenna,szczypta soli ,2 jajka
Sposób przygotowania:
1
Cukinie zetrzeć na tarle,posolić 2 łyżeczkami soli , wymieszać,zostawić by cukinia puciła sok. Por pokroić w półpaski ,dać na patelnię i dusić do miękkości.
2
Cukinię odcisnąć z nadmiaru wody,dodać do podduszonego pora. Czosnek drobno pokroić dać do pora i cukini. Smażyć do odparowania wody . Na końcu dać starty ser żółty i zamieszać do jego rozpuszczenia. Na usmżaone placki naleśnikowe kłaśc farsz ,zawinąć i układać na blaszce.Po wierzchu posmarować rozpuszczonym masłem i zapiekać góra-dół. Poupieczeniu posypać serem żółtym.
3
Smacznego !