Dania główne Przepis na:
Naleśniki z grillowanym karczkiem,boczkiem,szpinakiem i serem żółtym.
Przepisów i artykułów: 811 Ocena: 15628
Dodano: 23.07.2018
Odsłon: 255
Danie trochę pracochłonne,ale warto poświęcić trochę czasu by wykombinować tak pyszne połączenie.Serdecznie polecam:)
Składniki
- CIASTO NALEŚNIKOWE
- mleko 1/2 l
- woda gazowana 1/2l
- szczypta soli,łyżka oliwy
- po kopiatej łyżeczce kurkumy i curry
- mąka tortowa 35-40dkg
- karczek 60dkg
- Boczek wędzony 40dkg
- ketchup,musztarda,sok z cytryny po 2 łyżki
- szpinak mrożony 400g
- czosnek 3 ząbki
- łyżka masła i mąki na zasmażkę
- sól do smaku
- ser żołty tyle plasterków ile jest naleśników
- plasterki cukinii
- 2-3 jabłka
- tłuszcz do smażenia
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Karczek i boczek pokroić w plastry i zaprawić w ketchupie,musztardzie soku z cytryny i wegecie.
Odstawić na 1/2 godz.
Po tym czasie upiec na grillu elektrycznym,odstawić do wystudzenia.
-
Zrobić ciasto naleśnikowe wg.proporcji podanych w spisie produktów,i upiec grubsze naleśniki,cieńke będą pękać.
Osobno przygotować szpinak.Do rozmrożonego dać wyciśnięty czosnek,sól do smaku oraz zrobić lekką zasmażkę z mąki i masła.
-
Na wystudzone placki naleśnikowe położyć plaster sra żółtego ,szpinak,karczek,plasterki boczku i cukinii.
Zawinąć i spiąć wykałaczką.
-
Smażyć z dwóch stron na patelni,obok położyć ćwiartki jabłek również podsmażyć ,które świetnie smakowo komponują się z mięsem.
Smacznego życzę!
86 odsłon
2
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 29 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Naleśniki na wypasie :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 24 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Przepysznie wyglądają, już wyobrażam sobie ich smak, takie na bogato ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 24 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Ojej!! Co ja widze, Ty tez niezle sobie wczoraj dogodzilas :-) Pycha!! Buziak Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 24 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne nadzienie, a do tego piękne, żółciutkie naleśniki. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagodzianka17 23 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Pomysłowo i smacznieOdpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 23 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Swietna kompozycja smakowa i bardzo ciekawy pomysl na bogate i pelnowartosciowe danie! Odpowiedzi: 4 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz