Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetne smaczne i tanie danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8438
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 518
2
36
Ostatnio komentowane przepisy
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8438
12
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 518
2
36
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z jajkami i pieczarkami
enigma79
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Jajo kurze 8szt
- Pieczarki 30dag
- Cebula biała 2szt
- mleko 1,5szkl
- mąka pszenna 3szklanki
- woda lekko gazowana 1,5szkl
- Masło
- currry
- Sól
- Pieprz
- Papryka czerwona ostra lub słodka
- Majonez
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ciasto naleśnikowe: Wymieszaj: 3szklanki mąki, 1 szklankę mleka, 1szklankę wody, 2sztuki jajek i szczyptę soli. Z tak przygotowanego ciasta smaż naleśniki na patelni.
2
Farsz. Ugotuj 6jajek na twardo. Pokrój cebulę w kostkę i smaż na maśle aż będzie złota.Dodaj pokrojone w kostkę i umyte pieczarki. Wszystko duś pod przykryciem aż będzie miękkie. Odstaw do ostygnięcia. Wymieszaj ugotowane jajka oraz cebulę i pieczarki.Dodaj 1łyżeczkę curry, 1 łyżeczkę papryki (ostrej lub słodkiej) i 2 łyżki majonezu oraz szczyptę soli i pieprzu. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Jeśli chcesz otrzymać mus możesz je zblendować nie jest to jednak konieczne.
3
Nakładaj farsz do każdego z wcześniej przygotowanych naleśników. Jeśli chcesz by były chrupiące przed podaniem obtocz w surowym jajku,następnie w bułce tartej i smaż na maśle aż będą złote. Smacznego :))