Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam naleśniki i wszystko co kokosowe, dlatego postanowiłam połączyć te dwie pyszności. Dzisiaj zapraszam na słodkie i delikatne naleśniki z kokosowym twarożkiem, które z pewnością trafią w gusta małych i dużych smakoszy. Życzę smacznego oraz udanego długiego weekendu majowego! :D
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 49
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 112
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...
Odsłon: 40
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 110
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 49
Jeśli szukasz prostego i sprawdzonego ciasta z jabłkami, ten przepis będzie s...
Odsłon: 112
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca swoją świeżością i p...
Odsłon: 40
Jeśli chcesz zachować smak świeżych ogórków na długie zimowe miesiące, koniec...
Odsłon: 110
Składniki
Wodę mineralną, mleko i olej kokosowy* łączymy z jajkami, dodajemy cukier oraz mąkę i wszystko przez chwilę miksujemy. Ciasto odstawiamy na 10 minut, aby odrobinę popracowało. * olej kokosowy powinien być płynny - wystarczy odrobinę go podgrzać.
Wiórki kokosowe zalewamy gorącym mlekiem i odstawiamy do wchłonięcia mleka. Ser biały rozgniatamy widelcem, łączymy z jogurtem greckim, dodajemy cukier oraz namoczone wiórki koksowe i dokładnie mieszamy. Twarożek schładzamy w lodówce.
Naleśniki smażymy z obu stron na patelni delikatnie wysmarowanej olejem kokosowym (tylko przed pierwszą partią smażenia). Na usmażone naleśniki nakładamy twarożek kokosowy i zawijamy.
Życzę smacznego! :)