Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam naleśniki i wszystko co kokosowe, dlatego postanowiłam połączyć te dwie pyszności. Dzisiaj zapraszam na słodkie i delikatne naleśniki z kokosowym twarożkiem, które z pewnością trafią w gusta małych i dużych smakoszy. Życzę smacznego oraz udanego długiego weekendu majowego! :D
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 20
0
0
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 1390
2
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 441
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 20
0
0
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 1390
2
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 441
2
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z kokosowym twarożkiem
Futka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO NALEŚNIKOWE
- 1 szklanka mąki
- 1 i 1/3 szklanki mleka
- 3/4 szklanki wody mineralnej
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 1,5 łyżki cukru
- KOKOSOWY TWAROŻEK
- 250 g sera białego
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 4 łyżki wiórków kokosowych
- około 0,5 szklanki mleka
- 1,5 łyżki cukru brzozowego
Sposób przygotowania:
1
Wodę mineralną, mleko i olej kokosowy* łączymy z jajkami, dodajemy cukier oraz mąkę i wszystko przez chwilę miksujemy. Ciasto odstawiamy na 10 minut, aby odrobinę popracowało. * olej kokosowy powinien być płynny - wystarczy odrobinę go podgrzać.
2
Wiórki kokosowe zalewamy gorącym mlekiem i odstawiamy do wchłonięcia mleka. Ser biały rozgniatamy widelcem, łączymy z jogurtem greckim, dodajemy cukier oraz namoczone wiórki koksowe i dokładnie mieszamy. Twarożek schładzamy w lodówce.
3
Naleśniki smażymy z obu stron na patelni delikatnie wysmarowanej olejem kokosowym (tylko przed pierwszą partią smażenia). Na usmażone naleśniki nakładamy twarożek kokosowy i zawijamy.
4
Życzę smacznego! :)