Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwielbianych potraw? Jak żyć bez naleśników? Nie martw się! W tym przepisie prezentujemy, jak przygotować miękkie i cienkie naleśniki z mąki owsianej, które możesz przygotować z dowolnym nadzieniem. Takie naleśniki zrobią furorę podczas śniadania, przesmarowane dżemem, kremem czekoladowym lub kremowym serkiem. To także dobra propozycja na deser, gdy nie masz czasu na upieczenie ciasta. Przygotowane w wersji na słono – z mięsem mielonym lub szpinakiem – będą świetną propozycją na kolację lub danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Hamburger a -la drwal
Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu....
Odsłon: 97
6
Sałatki
Sałatka brokułowa imprezowa
Duża micha sałatki brokułowej z drobnym makaronem, kurczakiem curry i warzywa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Tajska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 630
10
2
1
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Hamburger a -la drwal
Takiego hamburgera jadłam w McDonald , spróbowałam przygotować takie w domu....
Odsłon: 97
6
Sałatki
Sałatka brokułowa imprezowa
Duża micha sałatki brokułowej z drobnym makaronem, kurczakiem curry i warzywa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Tajska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 630
10
2
1
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 240 g mąki owsianej (możesz użyć zmielonych na proszek płatków owsianych)
- 500 ml mleka (krowie lub roślinne)
- 2 jajka
- szczypta soli
- ewentualnie 1 łyżeczka cukru i szczypta proszku do pieczenia
- olej lub klarowane masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbij jajka i ubij je z cukrem i solą za pomocą miksera lub trzepaczki. Następnie wlej mleko i ponownie wymieszaj. Partiami dosypuj mąkę owsianą i w razie potrzeby dodaj proszek do pieczenia – uzyskasz wtedy bardziej puszyste naleśniki. Wymieszane, gładkie i lejące ciasto na naleśniki odstaw na 10-15 minut.
2
Na patelnię wlej łyżkę oleju lub masła klarowanego i mocno rozgrzej. Wylewaj chochelką porcje ciasta, rozprowadzaj po patelni tworząc cienki naleśniki i smaż je z obydwu stron na złoty kolor. W razie potrzeby dodaj więcej tłuszczu na patelnię. Usmażone naleśniki przekładaj na talerz i przykryj pokrywką lub drugim talerzem, aby utrzymać ciepło. Naleśniki z mąki owsianej smaruj ulubionym farszem, zwijaj w rulon lub składaj w kopertę i serwuj, gdy są jeszcze ciepłe.