Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Praktyczne wykorzystanie gotowanego mięska i warzyw z rosołu.
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 632
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12320
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 632
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 12320
Składniki
Mięso wyjęte z zupy + warzywai( ostudzone) zemleć, dodać 2 jajka, rosół (tyle, aby mięso było kleiste), dobrze wymieszać, dodać posiekaną natkę pietruszki,i doprawić pieprzem. Na patelni o średnicy 28 cm usmażyć naleśniki: Zmiksować: ok. 200-250 dag mąki szymanowskiej, mleko, 2 jajka, szczypte soli i pół łyżki oleju. Nałożyć farsz na środek każdego naleśnika, złożyć go w kopertę, podsmażyć calość na patelni. Naleśniki dobrze smakuja z czerwonym barszczykiem. Smacznego :)