Dania główne Przepis na:
Naleśniki z mięsem z rosołu :D
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1769
Dodano: 10.02.2009
Odsłon: 14469
Praktyczne wykorzystanie gotowanego mięska i warzyw z rosołu.
Składniki
- Mięso z rosołu (1 pierś kurza, 2 skrzydełka, 2 skrzydla kaczki, wołowina - ok. 30-40 dag)
- Ugotowane: 1 duża marchewka, 1 pietruszka, kawałek selera
- 1 duża cebula, 100- 200 ml rosołu, pieprz,
- 4 jajka, mąka, mleko, olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso wyjęte z zupy + warzywai( ostudzone) zemleć, dodać 2 jajka, rosół (tyle, aby mięso było kleiste), dobrze wymieszać, dodać posiekaną natkę pietruszki,i doprawić pieprzem. Na patelni o średnicy 28 cm usmażyć naleśniki: Zmiksować: ok. 200-250 dag mąki szymanowskiej, mleko, 2 jajka, szczypte soli i pół łyżki oleju. Nałożyć farsz na środek każdego naleśnika, złożyć go w kopertę, podsmażyć calość na patelni. Naleśniki dobrze smakuja z czerwonym barszczykiem. Smacznego :)
1397 odsłon
5
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smakoszka1950 27 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Przepis fajniutki ! Ja robię tak od lat, nauczyłam się od babci. Jedyna zmiana to taka, że robię z nich roladki i panieruję jak schabowe. Są to najprostsze i pyszne krokiety do barszczyku !2 Kto głosował? | Odpowiedz
RENIA730 14 października 2009Zgłoś do usunięcia
Najprostszy przepis na ciasto nalesnikowe: 1 szklanka mleka, 1 szklanka mąki, 1 jajko (szklanka - 200ml)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 03 marca 2009Zgłoś do usunięcia
edulek : mleka tyle, aby ciasto naleśnikowe było o.k. - czyli ' z łyżki wylewalo się -dość gęsto- ' - nie wiem jak to lepiej opisać... Zacytuję tu Elisabeth Taylor: ' Pierwszy naleśnik jest jak pierwszy mąż: zawsze nieudany :P Próbuj zatem. Życzę powodzenia :)))10 Kto głosował? | Odpowiedz
edulek 03 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo mi się spodobał przepis tylko że nie wiem ile mleka. Juz przepisałam go sobie tylko jak bym mogła prosić o informację ile mleka.Napewno będą pyszne. :) Z takim mięskiem mięciutkim. Mniam. JUż jestem głodna. Pozdrawiam Edyta.
0 Kto głosował? | Odpowiedz