Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudowne naleśniki z mięsem i młodą kapustką, to ulubione danie moich pociech, ale nie tylko. Z prawdziwą przyjemnością, serwuje na obiad. Aromat takich naleśników obudzi każdego śpiocha z takim nadzieniem smakują wyśmienicie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457348
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1361
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2198
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 553
17
23
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 457348
1244
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1361
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2198
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 553
17
23
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z młodą kapustą
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na naleśniki:
- 1 ½ szk. maki pszennej
- ½ szk. wody gazowanej
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 całe jajko
- 2 szk. mleka
- Składnik na farsz:
- ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
- ½ główki kapusty młodej
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 2 marchewki
- 200 g przecieru pomidorowego
- Olej do smażenia
- 4 łyżki ketchupu pikantnego
- Sól
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- 20 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone smażymy na rozgrzanym oleju, doprawiamy papryką ostrą oraz solą. 2. Do mięsa dodajemy drobno poszatkowaną kapustę, obrane pokrojone w kostkę marchewki, obrane z nasion i pokrojone w również w kostkę papryki, podlewamy trochę wodą i gotujemy aż warzywa zmiękną. 3. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy i ketchup, chwilkę jeszcze gotujemy około dwóch minut.
2
4. Przygotowujemy naleśniki, do miski wsypujemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy sól, cukier, wlewamy wodę i stopniowo mleko, mieszają żeby nie powstały nam grudki. 5. Na rozgrzanym oleju lub naleśnikarce smażymy cztery naleśniki. 6. Na dnie naczynia okrągłego lub formy do pieczenia układamy jeden naleśnik.
3
7. Na naleśniku układamy 1/3 farszu mięsnego i posypujemy 1/3 startego na tarce o dużych oczach żółtego sera.
4
8. Ponownie naleśnik, ser, farsz mięsny i tak powtarzamy do wyczerpania składników, kończąc naleśnikiem, którego posypujemy żółtym serem. 9. Zapiekamy w rozgrzanym piekarniku 20 minut w 180°C.
5
10. Gotowe, przed podaniem polewamy ketchupem. 11. Smacznego.