Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne naleśniki, które wcale się nie przypalają. To wszystko dzięki wodzie mineralnej gazowanej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Proste i szybkie ciasto na pizze bez rośnięcia.
Niezwykle łatwe i szybkie ciasto na pizzę, zawsze się udaje i jest wyjątkowo...
Odsłon: 223622
451
1
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 518
5
6
Ciasta
Marcepanowiec
Wszyscy uwielbiają marcepan! A to ciasto, Marcepanowiec to słodki deser z pok...
Odsłon: 3195
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Proste i szybkie ciasto na pizze bez rośnięcia.
Niezwykle łatwe i szybkie ciasto na pizzę, zawsze się udaje i jest wyjątkowo...
Odsłon: 223622
451
1
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 518
5
6
Ciasta
Marcepanowiec
Wszyscy uwielbiają marcepan! A to ciasto, Marcepanowiec to słodki deser z pok...
Odsłon: 3195
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z nadzieniem serowo- figowym
BEATA1978
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto naleśnikowe:
- mleko 1 szkl
- woda mineralna gazowana 1 szkl
- szczypta soli
- jajka 2 szt
- mąka pszenna 20- 25 dkg
- Farsz: ser biały tłusty 30 dkg, figi suszone 10 szt, śmietana 18% 2 łyżki, śmietanka 30% 2 łyżki, cukier puder 3 łyżki
- sos: 10 dkg orzechów włoskich, płatki migdałów 3 dkg, figi suszone 5 szt, rodzynki 3 dkg, cukier 4 łyżki, śmietanka 30% 2 łyżki,
- olej do smażenia
- masło 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Produkty na ciasto wymieszać ze sobą, użyć do tego trzepaczki rózgowej. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, nalać porcję ciasta, smażyć z obu stron na rumiano. Przed nalaniem każdej kolejnej porcji ciasta, wlać na patelnię odrobinę oleju. Farsz: Ser utrzeć ze śmietanami i cukrem pudrem. Dodać pokrojone w kostkę figi, dokładnie wymieszać. Sos: Orzechy włoskie posiekać bardzo drobno, figi pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie bakalie w jednym naczyniu, dodać cukier i wodę. Całość doprowadzić do wrzenia. Wlać śmietankę, wymieszać i ponownie zagotować. Na każdego naleśnika nakładać łyżkę nadzienia. Naleśniki składać w chusteczkę, obsmażyć na maśle. Podawać polane sosem bakaliowym.
2
Smacznego. Uwaga: Z podanych proporcji wyszło 12 szt dużych naleśników.