Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Naleśniki z nadzieniem serowo- figowym

30.04.2014 Odsłon: 824
5.0 (67 oceny)
30 min
>6 os.
BEATA1978
BEATA1978

Pyszne naleśniki, które wcale się nie przypalają. To wszystko dzięki wodzie mineralnej gazowanej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Pierś z kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej (z airfryera)

Dania główne Pierś z kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej (z airfryera)

Kotlet z piersi kurczaka w aromatycznej marynacie, w chrupiącej szynce szwarc...

Odsłon: 32

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka do kawy

Ciasta Ciasteczka do kawy

Polecam, najlepsze te własnej roboty.

Odsłon: 30

60 min
1
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Passatelli- parmezanowe kluseczki do rosołu

Dodatki Passatelli- parmezanowe kluseczki do rosołu

Włoskie parmezanowe kluseczki.

Odsłon: 27

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 58

30 min
1
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pasztet wieprzowo - drobiowy z suszonymi pomidorami

Wędliny Pasztet wieprzowo - drobiowy z suszonymi pomidorami

Smaczny , aromatyczny pasztet z dodatkiem pomidorów suszonych. Przepis prosty...

Odsłon: 632

>60 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 248

30 min
6
Dania główne
Naleśniki z nadzieniem serowo- figowym
Autor:
BEATA1978
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe:
  • mleko 1 szkl
  • woda mineralna gazowana 1 szkl
  • szczypta soli
  • jajka 2 szt
  • mąka pszenna 20- 25 dkg
  • Farsz: ser biały tłusty 30 dkg, figi suszone 10 szt, śmietana 18% 2 łyżki, śmietanka 30% 2 łyżki, cukier puder 3 łyżki
  • sos: 10 dkg orzechów włoskich, płatki migdałów 3 dkg, figi suszone 5 szt, rodzynki 3 dkg, cukier 4 łyżki, śmietanka 30% 2 łyżki,
  • olej do smażenia
  • masło 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Produkty na ciasto wymieszać ze sobą, użyć do tego trzepaczki rózgowej. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, nalać porcję ciasta, smażyć z obu stron na rumiano. Przed nalaniem każdej kolejnej porcji ciasta, wlać na patelnię odrobinę oleju. Farsz: Ser utrzeć ze śmietanami i cukrem pudrem. Dodać pokrojone w kostkę figi, dokładnie wymieszać. Sos: Orzechy włoskie posiekać bardzo drobno, figi pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie bakalie w jednym naczyniu, dodać cukier i wodę. Całość doprowadzić do wrzenia. Wlać śmietankę, wymieszać i ponownie zagotować. Na każdego naleśnika nakładać łyżkę nadzienia. Naleśniki składać w chusteczkę, obsmażyć na maśle. Podawać polane sosem bakaliowym.

2

Smacznego. Uwaga: Z podanych proporcji wyszło 12 szt dużych naleśników.