Smaker
Sezon na szparagi

Naleśniki z ruskim farszem - zapiekane

07.01.2020 Odsłon: 11617
5.0 (18 oceny)
Naleśniki z ruskim farszem - zapiekane
>60 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Przepis na proste i bardzo smaczne danie. Jeśli wyeliminujemy boczek, będzie to smaczne danie jarskie :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

rzodkiewki pod beszamelem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

rzodkiewki pod beszamelem

Dodatki rzodkiewki pod beszamelem

Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...

Odsłon: 82

30 min
3
Semifreddo truskawkowo-karmelowe
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Ciasta Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Jestem pewna, że nikogo nie trzeba namawiać na taki deser. Nie jest przesłodz...

Odsłon: 454

>60 min
3
Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2927

>60 min
6
Sałatka z młodej kapusty do obiadu
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z młodej kapusty do obiadu

Sałatki Sałatka z młodej kapusty do obiadu

Polecam.

Odsłon: 5233

15 min
26
Ciasteczka szarlotki
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka szarlotki

Ciasta Ciasteczka szarlotki

Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.

Odsłon: 6231

30 min
20
Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.

Dania główne Makaron z kurczakiem w sosie śmietankowo - serowym.

Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...

Odsłon: 318

30 min
5
Dania główne
Naleśniki z ruskim farszem - zapiekane
Naleśniki z ruskim farszem - zapiekane
Autor:
Anika1
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na naleśniki:
  • 250 ml wody mineralnej słabo gazowanej
  • 250 ml mleka
  • 200 g mąki pszennej + ewentualnie 1-2 łyżki
  • łyżka oleju
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • olej do smażenia
  • Farsz:
  • 800 g ugotowanych ziemniaków ( najlepiej odmiany mączystej )
  • 200 g sera białego
  • 2 cebule
  • olej do smażenia cebuli
  • sól, pieprz
  • Dodatkowo (opcjonalnie)
  • Ser żółty
  • skwarki z boczku
  • zielenina np pietruszka lub szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

Smażymy nakleśniki Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i dokładnie ubijamy łyżką do puree. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia Ser ścieramy na tarełku o małych oczkach Cebulę drobno siekamy i szklimy na oleju Do ostudzonych ziemniaków dodajemy pozostałe składniki. Dosalamy i doprawiamy pieprzem. Dokładnie mieszamy

2

Na każdy naleśnik nakładamy farsz ( ok 3 - 4 łyżek ), rozprowadzamy po powierzchni naleśnika i zwijamy go w rulonik Naleśniki układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem. Posypujemy startym serem Naczynie z naleśnikami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiekamy je ok 15 minut, aż ser się stopi Po zapieczeniu naleśniki możemy posypać skwarkami z boczku i ulubioną zieleniną