Smaker

Naleśniki z serem i gruszką

25.08.2021 Odsłon: 483
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
Punnet
Punnet

Naleśniki – proste danie smażone na patelni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Szybka przekąska na andrzejki

Przekąski Szybka przekąska na andrzejki

Szybka przekąska na andrzejki na bazie gotowego ciasta francuskiego, którą pr...

Odsłon: 6899

15 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3472

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119360

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6348

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8963

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3222

15 min
6
Dania główne
Naleśniki z serem i gruszką
Autor:
Punnet
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 2/3 szklanki mleka
  • 2/3 szklanki wody (najlepsza gazowana)
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 kostka sera białego
  • 2 czubate łyżki cukru
  • szczypta soli
  • olej i łyżkę masła
  • 1 puszka gruszek
  • cynamon
  • śmietana
Sposób przygotowania:
1

Do kostki sera wlej żółtko z jednego jajka , dodaj cukier . Połącz .

2

Przygotuj dwie miski . Do jednej wlej białko z 3 jajek i pozostałe z sera . Ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę . Do drugiej , gdzie są żółtka wlej mleko i wodę , zmiksuj . Dodaj przesianą mąkę , zmiksuj . Dodaj pianę z białek . Delikatnie połącz z ciastem .Wlej 1 łyżeczkę oliwy . Ciasto musi być lejące . Jeśli jest za gęste dodaj troszkę wody .

3

Chochelką wlewaj ciasto na wysmarowaną tłuszczem i rozgrzaną patelnię .Naleśniki smaż po obu stronach .

4

Na połowę naleśnika nałóż ser , złóż w chusteczkę ,podsmaż na patelni na maśle z obu stron .Wyłóż na talerz , polej śmietaną , połóż gruszkę , posyp cynamonem .

5

Z podanego przepisu usmażyłam 10 naleśników .