Do góry

Dania główne Przepis na:

Naleśniki z serem i gruszką

Naleśniki z serem i gruszką

Autor:

Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 100

Dodano:

Odsłon: 245

Naleśniki – proste danie smażone na patelni.

Składniki

  • 4 jajka
  • 2/3 szklanki mleka
  • 2/3 szklanki wody (najlepsza gazowana)
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 kostka sera białego
  • 2 czubate łyżki cukru
  • szczypta soli
  • olej i łyżkę masła
  • 1 puszka gruszek
  • cynamon
  • śmietana
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Naleśniki z serem i gruszką

Przygotowanie

  1. Do kostki sera wlej żółtko z jednego jajka , dodaj cukier . Połącz .

  2. Przygotuj dwie miski . Do jednej wlej białko z 3 jajek i pozostałe z sera . Ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę . Do drugiej , gdzie są żółtka wlej mleko i wodę , zmiksuj . Dodaj przesianą mąkę , zmiksuj . Dodaj pianę z białek . Delikatnie połącz z ciastem .Wlej 1 łyżeczkę oliwy . Ciasto musi być lejące . Jeśli jest za gęste dodaj troszkę wody .

  3. Chochelką wlewaj ciasto na wysmarowaną tłuszczem i rozgrzaną patelnię .Naleśniki smaż po obu stronach .

  4. Na połowę naleśnika nałóż ser , złóż w chusteczkę ,podsmaż na patelni na maśle z obu stron .Wyłóż na talerz , polej śmietaną , połóż gruszkę , posyp cynamonem .

  5. Z podanego przepisu usmażyłam 10 naleśników .

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

smaker 26 sierpnia Mniam, jedlibyśmy z przyjemnością :) Naleśniki z dodatkiem gruszki to świetny pomysł!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń