Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przypominają omlety, ale są cieńsze, bardziej aksamitne i większe. Mowa o naleśnikach z szynką i pieczarkami, które doskonale sprawdzą się na śniadanie.
...na powitanie lata. Polecam.
Odsłon: 945
Polecam.
Odsłon: 675
To co najlepszego w lipcu.
Odsłon: 55
...na powitanie lata. Polecam.
Odsłon: 945
Polecam.
Odsłon: 675
To co najlepszego w lipcu.
Odsłon: 55
Składniki
Zrób ciasto na naleśniki. Do mąki dodaj sól, mleko, wodę gazowaną i zamieszaj. Następnie wbij jajka i wlej roztopione masło. Krótko zmiksuj, aby masa była gładka. Odstaw na 10 minut.
Posiekaj szynkę w paski, a pieczarki w drobną kostkę. Podsmaż farsz na oleju i odstaw.
Teraz rozgrzej patelnię, może być naleśnikowa lub tradycyjna. Wylej niedużą porcję ciasta i rozprowadź po całej powierzchni. Po dwóch minutach dodaj odrobinę farszu. Poczekaj aż spód naleśnika będzie ścięty i wtedy przewróć go na drugą stronę. Kiedy będzie gotowy, odłóż na talerz. To samo powtarzaj z pozostałymi naleśnikami.