Super
179
Naleśniki z szynką i serem
Dodaj do książki
44
Wyślij
126
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Naleśniki z szynką i serem to szybkie danie obiadowe, które posmakuje dorosłym i dzieciom. Przecież wszyscy kochają naleśniki, a ciągnący się ser wewnątrz będzie najlepszym zwieńczeniem. Każdy poprosi o dokładkę. Jeśli chcesz, możesz farsz wzbogacić o ulubione warzywa czy pieczarki. Dzięki temu łatwo dopasujesz to danie do indywidualnych upodobań.
Naleśniki z szynką i serem
Składniki
Naleśniki:
- 100 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 25 g roztopionego masła
- 1 łyżka oleju roślinnego
Nadzienie:
- 250 g żółtego sera
- 250 g szynki wędzonej dobrej jakości
Dodatkowo:
- koperek do dekoracji
- szczypiorek do dekoracji
Składniki
Naleśniki:
- 100 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 25 g roztopionego masła
- 1 łyżka oleju roślinnego
Nadzienie:
- 250 g żółtego sera
- 250 g szynki wędzonej dobrej jakości
Dodatkowo:
- koperek do dekoracji
- szczypiorek do dekoracji
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Przygotuj naleśniki. Do dużej miski przesiej mąkę. Zrób głębienie i wbij do niego jajka. Ubij je widelcem, stopniowo dodając mąkę z zewnątrz. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas ubijając. Ciasto powinno mieć gładką konsystencję i być pozbawione grudek. Dodaj roztopione masło i wymieszaj. Miskę przykryj ściereczką i wstaw do lodówki na 15 minut.
2
Na patelni rozgrzej olej. Zetrzyj nadmiar za pomocą papierowych ręczników. Nanoś po jednej chochelce ciasta i rozprowadzaj po całej powierzchni patelni. Każdy naleśnik smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, do ładnego zrumienienia. Powtórz proces dla pozostałego ciasta aż do wykończenia.
3
Przygotuj farsz. Ser i szynkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Na każdego naleśnika nakładaj po łyżce farszu. Zwiń naleśniki w rulony. Podsmaż je na suchej patelni tylko do rozpuszczenia sera. Naleśniki z szynką i serem podawaj na ciepło, po udekorowaniu siekanym szczypiorkiem i koperkiem.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto do niedzielnej kawy
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2129
2
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 121
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 313
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto do niedzielnej kawy
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2129
2
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 121
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 313
3
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki z szynką i serem
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Naleśniki:
- 100 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 25 g roztopionego masła
- 1 łyżka oleju roślinnego
Nadzienie:
- 250 g żółtego sera
- 250 g szynki wędzonej dobrej jakości
Dodatkowo:
- koperek do dekoracji
- szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj naleśniki. Do dużej miski przesiej mąkę. Zrób głębienie i wbij do niego jajka. Ubij je widelcem, stopniowo dodając mąkę z zewnątrz. Stopniowo wlewaj mleko, cały czas ubijając. Ciasto powinno mieć gładką konsystencję i być pozbawione grudek. Dodaj roztopione masło i wymieszaj. Miskę przykryj ściereczką i wstaw do lodówki na 15 minut.
2
Na patelni rozgrzej olej. Zetrzyj nadmiar za pomocą papierowych ręczników. Nanoś po jednej chochelce ciasta i rozprowadzaj po całej powierzchni patelni. Każdy naleśnik smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, do ładnego zrumienienia. Powtórz proces dla pozostałego ciasta aż do wykończenia.
3
Przygotuj farsz. Ser i szynkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Na każdego naleśnika nakładaj po łyżce farszu. Zwiń naleśniki w rulony. Podsmaż je na suchej patelni tylko do rozpuszczenia sera. Naleśniki z szynką i serem podawaj na ciepło, po udekorowaniu siekanym szczypiorkiem i koperkiem.
Wspaniałe, smakowite naleśniki. ;) Pełnowartościowy posiłek.;)