Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne naleśniki w wydaniu odświętnym.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44597
159
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181942
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 181
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44597
159
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 181942
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 181
2
REKLAMA
Dania główne
Naleśniki zapiekane
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka pszenna - 1 szklanka
- Mleko - 1 szklanka
- Jajka kurze - 2 szt
- Olej - 4 łyżki
- Szczypta soli
- Woda - 1/3 szklanki
- Szpinak mrożony - 3 kulki
- Czosnek - 1 ząbek
- Pieczarki - 3 szt.
- Ser pleśniowy 120 g - 3/4 opakowania
- Rodzynki - 3 dag
- Jabłko - 1 szt.
- Ser mozzarella - 10 dag
- Śmietana 18 % - 3 łyżki
- Fix 4 sery - 2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Gałka muszkatołowa - 1/2 łyżeczki
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Jajka wybić dodać szczyptę soli , ubić , dodać mleko, wodę mąkę i olej i robotem utrzeć ciasto. Pozostawić chwilę aby odpoczęło. Patelnię rozgrzać i usmażyć naleśniki na rumiano z obu stron.
2
Na patelni rozgrzać trochę oleju , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, rozmrożony szpinak, doprawić solą i pieprzem, gałką muszkatołową, smażyć 5 minut. Wystudzić. Pieczarki obrać, pokroić na drobno , usmażyć. Jabłko obrać utrzeć na tarce o grubszych otworach. Szpinak, pieczarki, jabłko, rodzynki, umieścić w miseczce i dokładnie wymieszać.
3
Farsz podzielić na 8 części , jedną umieścić na naleśniku a na nim plaster sera pleśniowego.
4
Złożyć w kieszonkę i umieścić w naczyniu żaroodpornym. Z pozostałymi postąpić podobnie. Śmietanę rozmieszać w 1/2 szklanki wody dodać fix wymieszać, zagotować , powstanie sos i nim polać naleśnikowe kieszonki.
5
Ser mozzarella utrzeć na tarce o grubszych otworach, posypać po sosie.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec do dobrego zrumienienia sera.
7
Podawać na gorąco.