Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Naleśnikowy piętrowiec
OstraNaSlodko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- naleśniki, 3szt
- ćwierć główki kapusty, 1/4szt
- papryka żółta, 4szt
- mięso mielone, 30dag
- ser żółty, 15dag
- cebula, 1szt
- jajko, 1szt
- koncentrat pomidorowy, 1szt
- kwaśna śmietana 18%, 3łyżki
- sól, 1 szczypta
- pieprz, 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować. Chwilkę obgotować. Odcedzić.
2
Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę.Dodać pokrojoną w kostkę paprykę.Dusić razem ok. 10 minut.
3
Dodać kapustę i dusić jeszcze ok. 5 minut, mieszając , by nie doprowadzić do przypalenia.Doprawić solą , pieprzem( ja dodałam jeszcze kostkę rosołową ).Odstawić do ostygnięcia.
4
Mięso mielone wymieszać z jajkiem i przyprawami.Podsmażać ( podlewając wodą lub bulionem ) przez ok. 10 minut.
5
Koncentrat pomidorowy wymieszać z 3 łyżkami gęstej śmietany.Doprawić solą i pieprzem( + ew. oregano ).
6
Naczynie żaroodporne natłuścić.Na spodzie ułożyć naleśnik.Posmarować ( dokładnie , ale nie grubo ) sosem.Ułożyć warstwę mięsa mielonego.Przykryć warstwą warzyw.Posypać startym serem żółtym.Czynność powtórzyć( - naleśnik- sos- mięso- warzywa - ser )I tak do wyczerpania składników.
7
Posypać serem.Zapiekać w 180C przez ok. 30 minut.
8
Podawać gorące!