Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeżeli przejadły się Wam panierowane piersi kurczaka lub roladki drobiowe i chcielibyście jakiejś odmiany, to mam dla Was przepis na pyszne mini kotleciki. Delikatne w smaku, przygotowane z kilku składników, rozpływają się po prostu w ustach. Doskonale komponują się z kaszami czy ryżem oraz każdego rodzaju surówką. Możecie mi wierzyć, nawet, jak w pierwszej chwili nie zjecie ich podczas obiadu, znikną jeszcze tego samego dnia. Ręka sama po nie sięga. To co, kiedy serwujecie w swoim domu?
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Nienudne kotleciki z piersi kurczaka
Chillnezka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 podwójna lub 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy (u mnie kozacka)
- 2 jaja (L)
- 4 plasterki sera żółtego (Gouda lub morski)
- 1 mała papryka dowolnego koloru
- sól, świeżo zmielony pieprz
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, pozbawić błonek i pokroić w drobną kostkę. Podobnie z papryką. Wrzucić do miski, wbić jajka, dodać majonez, musztardę, mąkę oraz żółty ser wcześniej pokrojony w kosteczkę. Doprawić do smaku i wymieszać na jednolitą masę. Odstawić na około kwadrans.
2
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju, kłaść łyżką porcje masy i smażyć z obu stron na złoty kolor.
3
Podawać z kaszą kuskus lub bulgur oraz ulubioną sałatą. Doskonałe jako samodzielna przekąska; z podanej ilości składników wyszło mi 12 mini kotlecików. Smacznego!