Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy lubi na słodko babkę a może tak jakaś zmiana i na ostro?
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 101
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 101
Składniki
1. Mięso mielimy. 2. Wbijamy jajko. 3. Doprawiamy solą oraz papryką.
4. Ziemniaki obieramy, kroimy i gotujemy w osolonej wodzie. 5. Cebulę obieramy, kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
6. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
7. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
8. Okrągłą tortownice wykładamy boczkiem tak żeby paski zwisały.
9. Na dnie układamy mięso.
10. Ziemniaki po ugotowaniu ubijamy tłuczkiem do ziemniaków.
11. Marchew ścieramy na tarce o dużych oczach. 12. Dodajemy do ziemniaków.
13. Przekładamy pieczarki.
14. Wszystko razem mieszamy. 15. Farsz wykładamy na mięso.
16. Zawijamy paski boczku.
17. Zapiekamy 40 minut w 180 ̊C. 18. Babka gotowa. 19. Smacznego