Super
4
Nietypowe Zraziki
Dodaj do książki
0
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Roladki ze schabu nadziewane kapustką, ogórkiem i papryką w pysznym pomidorowym sosem.
Nietypowe Zraziki
Składniki
- 1 kg schabu
- Kilka listków kapusty włoskiej
- 1 papryka czerwona
- 3 ogórki konserwowe
- Mąka pszenna do panierki
- Olej do smażenia
- Koncentrat pomidorowy
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- Sól
- Pieprz
Składniki
- 1 kg schabu
- Kilka listków kapusty włoskiej
- 1 papryka czerwona
- 3 ogórki konserwowe
- Mąka pszenna do panierki
- Olej do smażenia
- Koncentrat pomidorowy
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- Sól
- Pieprz
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
1. Liście kapusty wrzucamy do wrzącej wody na kilka minut lub do mikrofali na 1 minutkę. 2. Z papryki usuwamy nasiona, kroimy na cienkie podłużne paski. 3. Ogórki również kroimy wzdłuż na 4 części. 4. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
2
5. Na każdym kawałku mięsa układamy połowę lub ¼ liścia w zależności, jaki jest duży, musi przykrywać prawie całe mięso.
3
6. Na kapuście kawałek papryki oraz ogórka.
4
7. Zawijamy brzegi i zwijamy w roladki.
5
8. Panierujemy w mące pszennej.
6
9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
7
10. W garnku gotujemy wodę około ½ litra i przekładamy roladki, gotujemy do chwili, kiedy mięso będzie miękkie.
8
11. Po ugotowaniu przekładamy roladki do naczynia a sos przelewamy przez sitko do rondelka.
9
12. Wlewamy koncentrat pomidorowy i wsypujemy zioła, dwie minutki gotujemy.
10
13. Sosem polewamy roladki. 14. Danie gotowe. 15. Smacznego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
wątróbka z sałatką
W takim wydaniu wątróbka zasmakuje nawet tym, którzy za nią nie przepadają. P...
Odsłon: 420
5
Desery
Pączusie samoobracajace się w czasie smażenia
Łatwe do zrobienia. Same się obracają w czasie smażenia.
Odsłon: 1074
7
2
10
Dania główne
Pasta e carciofi cremosa alla siciliana
Makaron z karczochami w kremowym sosie po Sycylijsku.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 227
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
wątróbka z sałatką
W takim wydaniu wątróbka zasmakuje nawet tym, którzy za nią nie przepadają. P...
Odsłon: 420
5
Desery
Pączusie samoobracajace się w czasie smażenia
Łatwe do zrobienia. Same się obracają w czasie smażenia.
Odsłon: 1074
7
2
10
Dania główne
Pasta e carciofi cremosa alla siciliana
Makaron z karczochami w kremowym sosie po Sycylijsku.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 227
13
REKLAMA
Dania główne
Nietypowe Zraziki
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg schabu
- Kilka listków kapusty włoskiej
- 1 papryka czerwona
- 3 ogórki konserwowe
- Mąka pszenna do panierki
- Olej do smażenia
- Koncentrat pomidorowy
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Liście kapusty wrzucamy do wrzącej wody na kilka minut lub do mikrofali na 1 minutkę. 2. Z papryki usuwamy nasiona, kroimy na cienkie podłużne paski. 3. Ogórki również kroimy wzdłuż na 4 części. 4. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
2
5. Na każdym kawałku mięsa układamy połowę lub ¼ liścia w zależności, jaki jest duży, musi przykrywać prawie całe mięso.
3
6. Na kapuście kawałek papryki oraz ogórka.
4
7. Zawijamy brzegi i zwijamy w roladki.
5
8. Panierujemy w mące pszennej.
6
9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
7
10. W garnku gotujemy wodę około ½ litra i przekładamy roladki, gotujemy do chwili, kiedy mięso będzie miękkie.
8
11. Po ugotowaniu przekładamy roladki do naczynia a sos przelewamy przez sitko do rondelka.
9
12. Wlewamy koncentrat pomidorowy i wsypujemy zioła, dwie minutki gotujemy.
10
13. Sosem polewamy roladki. 14. Danie gotowe. 15. Smacznego.
Przypomina mi morze:)
Idealne dla dzieci i w sumie nie tylko :)