Smaker
Sezon na dynię

Nogi z kaczki z pieczarkami.

13.03.2018 Odsłon: 2397
5.0 (9 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchniamniam
kuchniamniam

Po prostu kaczka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Pizzerinki Babci Stefci

Przekąski Pizzerinki Babci Stefci

Superowa przekąska na każdą okazję, polecam ten przepis.

Odsłon: 1703

>60 min
5
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Bułeczki-dyni na Halloween!

Pieczywo Bułeczki-dyni na Halloween!

Bułeczki z ciasta drożdżowego, formowane w kształcie małych dyniek. Są miękki...

Odsłon: 124

>60 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 5900

30 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 1764

60 min
6
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Słodka przekąska

Przekąski Słodka przekąska

Co nieco na słodko , pachnące zapachami jesieni, jabłka, orzechy.

Odsłon: 1043

30 min
2
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Filety śledziowe z młodymi ziemniakami

Dania główne Filety śledziowe z młodymi ziemniakami

Jak przygotować filety śledziowe z młodymi ziemniakami i sałatką z ogórka?

Odsłon: 126

30 min
1
Dania główne
Nogi z kaczki z pieczarkami.
Autor:
kuchniamniam
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 nogi z kaczki,
  • 250g pieczarek,
  • sól, pieprz, majeranek,
  • 2 łyżki gęstego jogurtu(użyłam greckiego z Lidla),
  • 1 czerwona cebula.
Sposób przygotowania:
1

Nogi z kaczki przyprawić: solą, pieprzem i majerankiem. Odstawić na 2 - 3 godziny do lodówki.

2

Przełożyć na patelnię, podlać niewielką ilością wody. Dusić pod przykryciem przez około 50 minut. Ponieważ nie dodałam żadnego tłuszczu należy co jakiś czas podlewać wodą.

3

Po 50 minutach zdjąć z ognia. Wytopiony z kaczki tłuszcz wylać.

4

Pieczarki i cebulę pokroić w cienkie plasterki, przełożyć na patelnię. Dodać odrobinę wody. Dusić jeszcze pod przykryciem przez 10 - 15 minut.

5

Na koniec dodać jogurt. Wszystko wymieszać i ewentualnie jeszcze przyprawić.

6

Dla mnie jak kaczka to muszą być buraczki.