Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki obiad . Kurczak w ziołowej marynacie smażony na patelni.
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 49
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 221
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 49
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 221
Składniki
Nóżki kurczaka dzielimy na części -oddzielamy pałki od udek. Nacieramy je przyprawami: solą, pieprzem, papryką, majerankiem i pieprzem ziołowym. Odstawiamy na godzinę do lodówki.
Mięso wyjmujemy z lodówki pół godziny przed smażeniem. Obsmażamy je na rozgrzanym oleju na patelni. Do rumianych udek dodajemy rozmaryn i przez chwilę razem smażymy. Następnie podlewamy bulionem i dusimy 30-40 min, pod przykryciem, obracając pałki od czasu do czasu.
Na koniec dajemy na patelnię masło. Upieczone pałki z kurczaka podajemy z ziemniakami i surówką. Prosty obiad z nóżek kurczaka gotowy!