Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, szybki obiad . Kurczak w ziołowej marynacie smażony na patelni.
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8160
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2787
Polecam.
Odsłon: 1389
Polecam.
Odsłon: 414
To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...
Odsłon: 8160
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2787
Polecam.
Odsłon: 1389
Polecam.
Odsłon: 414
Składniki
Nóżki kurczaka dzielimy na części -oddzielamy pałki od udek. Nacieramy je przyprawami: solą, pieprzem, papryką, majerankiem i pieprzem ziołowym. Odstawiamy na godzinę do lodówki.
Mięso wyjmujemy z lodówki pół godziny przed smażeniem. Obsmażamy je na rozgrzanym oleju na patelni. Do rumianych udek dodajemy rozmaryn i przez chwilę razem smażymy. Następnie podlewamy bulionem i dusimy 30-40 min, pod przykryciem, obracając pałki od czasu do czasu.
Na koniec dajemy na patelnię masło. Upieczone pałki z kurczaka podajemy z ziemniakami i surówką. Prosty obiad z nóżek kurczaka gotowy!