Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealnie chrupiące na zewnątrz, cudownie soczyste w środku, będziesz zaskoczony efektem. Panierka panko to zdrowsza alternatywa dla zwykłej bułki tartej, ponieważ kawałki pieczywa użyte do jej wyrobu są znacznie większe. Dzięki temu smażone mięso nie nasiąka zbyt mocno tłuszczem.
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5463
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 971
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11908
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5104
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1394
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5463
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 971
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11908
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5104
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1394
Składniki
Mięso kurczaka oczyść, osusz i pokrój na kawałki o grubości 1 cm.
Mięso wymieszaj dokładnie z przyprawami i łyżką oleju. Odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
Kawałki kurczaka zanurzaj w jajku a potem dokładnie obtocz w panierce.
Na głębokiej patelni lub w rondlu rozgrzej olej do temperatury 165-175 stopni C. Jeśli nie masz termometru musisz zdać się na intuicję. Smaż około 4-5 minut, mięso nie może smażyć się zbyt szybko, bo w środku będzie surowe, a na zewnątrz spalone. Ale również nie za wolno, bo mięso będzie chłonąć tłuszcz. Usmażone nuggetsy osusz na ręczniku papierowym.
Podawaj z ulubionem dipem.
Smacznego!