Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy przygotowanie obiadu dla 2 osób wymaga wiele czasu i zachodu? Wcale nie! Wystarczy kilka składników – mięso, warzywa, trochę ryżu. Jednak w tej formie nie musisz nawet brudzić garnka. Wystarczy wszystko wrzucić do naczynia żaroodpornego i poczekać na przepyszny efekt. Zwieńczeniem tego dania są serca karczocha – wyjątkowy, delikatny i przepyszny produkt. Dzięki niemu potrawa zyskuje na wytworności i sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na obiad walentynkowy. Z tą zapiekanką powiedzenie o serwowaniu serca na talerzu zyskuje kompletnie nowy wydźwięk.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
3005
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4638
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3220
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1245
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
3005
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4638
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3220
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1245
3
REKLAMA
Dania główne
Obiad dla 2 osób
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 50 g ryżu
- 1 czerwona papryka
- 1 cukinia
- 200 g serc karczocha
- 1 cebula
- 100 ml bulionu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- ½ łyżeczki suszonej bazylii
- 3 łyżki tartego parmezanu do posypania
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka umyj i dobrze osusz. Pokrój go w kostkę wielkości jednego kęsa.
2
Paprykę pokrój w cienkie słupki, a cukinię w słupki lub półplasterki. Cebulę drobno posiekaj.
3
Mięso i warzywa przełóż do miski i posyp wszystkimi przyprawami.
4
Bulion podgrzej i wymieszaj z ryżem.
5
Do naczynia żaroodpornego wlej bulion z ryżem. Następnie włóż kurczaka z warzywami.
6
Serca karczocha umyj lub odcedź z zalewy, jeśli używasz warzywa z puszki. Połóż go na wierzchu zapiekanki. Całość posyp parmezanem. Przykryj naczynie folią aluminiową.
7
Wstaw naczynie do pieca nastawionego na 230 st. Celsjusza i piecz danie przez 15 minut. Następnie wyjmij je, zmniejsz temperaturę do 180 st. Celsjusza i kontynuuj pieczenie bez przykrycia przez ok. 25-30 minut.
8
Naczynie wyjmij z pieca i odstaw na 10 minut, by odpoczęło. Danie podawaj jako obiad dla 2 osób lub też możesz połowę zostawić na następny dzień. Resztki przechowuj w lodówce, pod przykryciem.