Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny obiad na 3 maja to dla nas taki, który wymaga od nas minimum przygotowań, ale smakuje, jak z dobrej restauracji. Dlatego postanowiliśmy przygotować pieczone udźce z kurczaka w towarzystwie gotowanego kalafiora z omastą z bułki tartej. Jeśli zastanawiacie się co przygotować na święto 3 maja, skorzystajcie z naszej propozycji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162716
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9302
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3454
34
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162716
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9302
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3454
34
REKLAMA
Dania główne
Obiad na 3 maja
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 sztuk udźca z kurczaka
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki kurkumy
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki miodu
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- 1 główka kalafiora
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżka masła
Do podania
- garść posiekanej pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki wlej oliwę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, miód i sok z cytryny. Całość wymieszaj. Gdy składniki się połączą wsyp kurkumę, paprykę ostrą i słodką oraz oregano. Ponownie wszystko ze sobą wymieszaj.
2
Tak powstałą pastą natrzyj kawałki mięsa. Następnie każdy z nich oprósz solą i pieprzem. Odstaw do lodówki na 30 minut.
3
Po upływie czasu wyjmij mięso i ułóż je skórką do góry w naczyniu żaroodpornym.
4
Udźce piecz bez przykrycia w temperaturze 220 stopni Celsjusza przez 45-50 minut. W trakcie pieczenia od czasu do czasu polej mięso wytopionym tłuszczem.
5
Kalafiora podziel na mniejsze różyczki. Wrzuć na gotującą się, osoloną wodę i trzymaj na ogniu przez 15 minut. Następnie odcedź.
6
Na patelnię wysyp bułkę tartą, gdy zacznie się rumienić, dodaj masło. Całość smaż przez kilka minut.
7
Udźce z kurczaka podawaj obsypane pietruszką z ugotowanym kalafiorem polanym bułką tartą.