Smaker
Sezon na dynię

Obiad na niedzielę

12.07.2025 Odsłon: 7122
5.0 (16 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym to dobry pomysł na obiad na niedzielę. Można je przygotować wcześniej i odgrzać tuż przed podaniem. Komponują się ze wszystkimi dodatkami – ziemniakami, kaszą czy ryżem. Lubią je i dorośli, i dzieci.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22623

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14949

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4724

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44744

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 648

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 685

30 min
3
Dania główne
Obiad na niedzielę
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetu z piersi indyka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • 125 ml bulionu drobiowego
  • 350 ml passaty pomidorowej
  • 1 łyżka masła
  • olej roślinny (do smażenia)
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • szczypta cukru
  • sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Obierz i pokrój w kosteczkę cebulę. Posiekaj drobno obrany czosnek.

2

Podsmaż cebulę na niewielkiej ilości oleju. Gdy się zeszkli, dodaj łyżkę masła, połowę czosnku, słodką paprykę i oregano. Wymieszaj zawartość patelni i smaż jeszcze przez krótką chwilę. Zdejmij z patelni i przestudź.

3

Zmiel mięso maszynką do mięsa przez sitko o średnich oczkach. Wymieszaj z zawartością patelni (możesz zmielić ją razem z mięsem). Przełóż do miski.

4

Do miski z mięsem dołóż bułkę tartą, jajko i sos sojowy. Wyrób dłonią wszystkie składniki. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

5

Wilgotnymi dłońmi uformuj z masy mięsnej nieduże klopsiki. Obsmaż na rozgrzanym oleju – tak, by klopsiki zarumieniły się po każdej ze stron. Pod koniec smażenia dołóż na patelnię resztę czosnku. Gdy zacznie się rumienić, wlej na patelnię gorący bulion.

6

Duś klopsiki w bulionie pod przykryciem przez około 10 minut. Co pewien czas poruszaj patelnią by klopsiki zmieniły ułożenie.

7

Wlej na patelnię passatę pomidorową. Dodaj ostrą paprykę. Duś klopsiki przez kolejnych 10 minut, co pewien czas mieszając. Pod koniec dopraw do smaku cukrem, solą i pieprzem.