Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Poniedziałek jest najlepszym dniem do stworzenia obiadowego menu. Z niedzielnego rosołu powstaje pomidorówka, a z mięsa z rosołu pyszne kotlety. Mięso z rosołu jest delikatne i łagodne w smaku, więc śmiało możesz je porządnie doprawić. Sprawdzą się suszone zioła, świeży koperek, czosnek lub natka pietruszki. Do kotletów wystarczy obrać ziemniaki, przygotować szybką surówkę lub mizerię i wspaniały obiad na poniedziałek jest już gotowy.
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2216
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4416
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6749
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2216
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4416
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6749
Składniki
Obierz mięso z kości, usuń skórę i chrząstki. Następnie zmiel mięso w maszynce do mielenia mięsa lub w malakserze. Do mielenia dodaj obraną cebulkę.
Do uzyskanej masy wbij jajka, dodaj 2 łyżki bułki tartą oraz przyprawy. Dokładnie wyrób masę – najlepiej ręką i uformuj nieduże kotlety, po czym obtocz je w bułce tartej.
Wrzucaj kotlety na rozgrzany tłuszcz, następnie smaż z obydwu stron na złoty kolor i podawaj od razu. Kotlety z powodzeniem możesz zjeść na kolację jako element domowych burgerów.