Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy wie, że obiad na Środę Popielcową powinien być postny. Co to znaczy? Bezmięsny i niezbyt obfity. Świetnie sprawdzą się więc kotlety serowo-ziemniaczane, przygotowane na bazie twarogu i ugotowanych ziemniaków. Proste danie nasyci, a przy okazji spełni wszystkie wymogi obiadu na Środę Popielcową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Przetwory
Kapusta kiszona w słoikach
Dzisiaj kolejna moja kapusta kiszona, tym razem kiszona w słoikach. Kapusta k...
Odsłon: 69
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Przetwory
Kapusta kiszona w słoikach
Dzisiaj kolejna moja kapusta kiszona, tym razem kiszona w słoikach. Kapusta k...
Odsłon: 69
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Obiad na Środę Popielcową
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na 12 sztuk:
- 300 g ugotowanych ziemniaków (całych lub utłuczonych),
- 100 g białego twarogu,
- jajko,
- 2 łyżki mąki pszennej,
- pół łyżeczki pieprzu,
- sól,
- płaska łyżka majeranku,
- kilka łyżek bułki tartej (do panierowania),
- olej (do smażenia).
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i twaróg połącz w jednej misce. Przemiel razem w maszynce do mielenia mięsa, na gładką masę. Przełóż do miski.
2
Dodaj jajko, wsyp mąkę, dopraw solą, pieprzem i majerankiem do smaku. Wymieszaj do połączenia składników w gładką masę.
3
Nawilż dłonie i uformuj ok. dwunastu kotletów. Następnie obtocz je w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju na patelni. Trzymaj, aż dopóki panierka nie będzie idealnie zarumieniona.
4
Taki obiad na Środę Popielcową możesz podać z sosem czosnkowym lub odrobiną śmietany.