Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa. Ta propozycja zaskoczy miłośników smaku sera oraz szybkich dań na ciepło.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Dania główne
Obiad noworoczny
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 150 g szpinaku rozmrożonego
- 100 g szynki konserwowej
- pół puszki kukurydzy konserwowej
- 200 ml śmietany 30%
- 50 g mascarpone
- 50 g żółtej mozzarelli
- 50 g ricotty
- 50 g gorgonzoli
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- odrobina gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj jedno duże naczynie do tarty albo dwa mniejsze. Jeśli to konieczne, podziel ciasto francuskie na pół. Na dno naczynia wyłóż papier do pieczenia, a następnie równomiernie ułóż ciasto francuskie, zostawiając wysoki brzeg.
2
Na patelni rozgrzej masło. Włóż szpinak i co jakiś czas mieszając, cały czas podsmażaj. Odstaw.
3
W osobnej misce zmiksuj jajka ze śmietaną, mascarpone, mozzarellą, ricottą i gorgonzolą. Dodaj też przyprawy i zamieszaj.
4
Szynkę konserwową drobno posiekaj.
5
Na przygotowane wcześniej ciasto wyłóż połowę porcji szpinaku i szynki. Wlej masę jajeczno-serową. Teraz ułóż drugą część szpinaku i szynki, a także wysyp kukurydzę konserwową. Spróbuj wcisnąć ją w masę.
6
Piecz w temperaturze 200 stopni Celsjusza aż masa się zetnie, a wierzch zarumieni, czyli około 30-35 minut.