Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny pomysł na kotleta po góralsku
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 351
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 351
Składniki
Filet z kurczaka kroję w plastry i przyprawiam. U mnie sól pieprz, papryka słodka. Oscypki ścieram na tarce o drobnych oczkach. Tak stare łączę z bułka tartą. Kotlety panieruję jajko, mąka i bułka z oscypkiem. Smażę na oleju. Obiad podaję z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.