Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja rodzinka uwielbia drób pod każda postacią, więc jako gospodyni domowa lubię gdy moja rodzinka jest zadowolona i ze smakiem zajada się tym co lubi. Kurczaka polecam, mięso kruche , mięciutkie i soczyste a skórka chrupiąca. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
brytfanka , ręcznik papierowy, nóź, miseczka na marynatę łyżka, widelec,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1119
3
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 2262
5
2
3
Desery
Pączki z mąki orkiszowej
W zdrowej kuchni warto zadbać w pierwszej kolejności o jakość składników. Mąk...
Odsłon: 25331
23
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1119
3
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 2262
5
2
3
Desery
Pączki z mąki orkiszowej
W zdrowej kuchni warto zadbać w pierwszej kolejności o jakość składników. Mąk...
Odsłon: 25331
23
REKLAMA
Dania główne
Obiadowy kurczak
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kurczak 1 większy,
- Marynata;
- olej 4 łyżki,
- ząbki czosnku 3,
- słodka mielona papryka 1 łyżka,
- ostra mielona papryka 1/2 łyżeczki,
- wędzona papryka 1 łyżeczka,
- przyprawa do drobiu 1 łyżeczka + szczypta curry,
- majeranek 1 łyżka,
- sól do smaku,
- bulion drobiowy 150 ml. lub woda,
- opcjonalnie - miód płynny 1 łyżka,
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie marynaty; Wszystkie składniki marynaty łączymy z olejem i dokładnie mieszamy. Kurczaka oczyszczamy, usuwamy zbędny tłuszczyk , myjemy , następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Po osuszeniu kurczaka wkładamy do miski i dokładnie nacieramy przygotowaną wcześniej marynatą , odstawiamy na 2 godziny w chłodne miejsce aby smaki się przegryzły. Po tym czasie kurczaka przekładamy do brytfanny lub naczynia żaroodpornego i podlewamy bulionem drobiowym lub wodą. Kurczaka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 - 190 stopni i pieczemy do miękkości mięsa, podlewając od czasu do czasu wytworzonym sosem. Po upieczeniu kurczaka dzielimy na porcje i podajemy do drugiego dania. Smacznego
2
Przygotowanie marynarty.
3
Kurczak w marynacie.
4
Kurczak gotowy do podania.