Smaker
Ewa Gotuje

Ogórkowa

14.07.2009 Odsłon: 4060
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
Sugarspice
Sugarspice

Tradycyjna zupa

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 1779

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasteczka z wróżbą

Ciasta Ciasteczka z wróżbą

Ciasteczka z wróżbą nieodzownie kojarzą nam się z restauracjami z chińską kuc...

Odsłon: 7583

60 min
14

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 68184

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11841

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 4190

30 min
27
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 416542

60 min
1131
Dania główne
Ogórkowa
Autor:
Sugarspice
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ogorki kiszone, 4-5 duze
  • marchew, 2-3 duze
  • pietruszka korzen, 2 duze
  • seler korzen, 1/4
  • por, 1/2
  • wolowina z koscia, 1/2 kg
  • lisc laurowy, 2
  • pieprz caly, kilka ziarenek
  • ziele angielskie, kilka ziarenek
  • sol, lyzeczka
  • ziemniaki, 4-5 sztuk
  • smietana
  • koperek
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy wywar na warzywach (calych) i miesku z dodatkiem przypraw, im dluzej tym lepiej, tak jak z na rosol. Po ugotowaniu przecedzamy wszystko, warzywa kroimy z kostke, mieso oddzielamy od kosci, kroimy w czastki i wszystko wrzucamy z powrotem do garnka.

2

Ziemniaki kroimy w kostke i gotujemy osobno. Ogorki scieramy na duzych oczkach. Dodajemy ugotowane ziemniaki do wywaru, ogorki i sok z ogorkow dodajemy rowniez. Na koniec doprawiamy w razie potrzeby. Podajemy z lyzka smietany i swiezym koperkiem. Smacznego :)