Dania główne Przepis na:
Omlet nicejski.
Przepis dnia 2010-11-13
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 524
Dodano: 11.11.2010
Odsłon: 11721
Jest to smaczna potrawa, a w dodatku łatwa do przygotowania.
Składniki
- pomidory, 3
- jaka, 5
- papryki czerwone, 2
- pomidorry, 3
- koncentrat pomidorowy, 1 łyzka
- śmietana, 2 / 3 łyżki
- czosnek, 1ząbek
- oliwa
- sól, pieprz, do smaku
- posiekana świeża bazylia lub natka pietruszki
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę upiec w piekarniku , obrać ze skórki i oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w drobną kostkę.
-
Pomidory obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę.
-
Patelnię przetrzeć przeciętym ząbkiem czosnku , rozgrzać oliwę i dusić pomidory i paprykę , dopóki masa nie zgęstnieje.Dodać posiekaną bazylię lub pietruszkę. Przełożyć do salaterki.
-
Jajka ubić ze śmietaną , solą i pieprzem , usmażyć na maśle tradycyjny omlet.
-
Na omlet wyłożyć farsz pomidorowy i założyć przeciwlegle boki do środka.
12271 odsłon
52
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wioleta333 12 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
mniamm ....16 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 11 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Pycha!16 Kto głosował? | Odpowiedz