Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty omlet z młodymi warzywami podduszonymi na maśle wygląda dokładnie tak, jak smakuje – doskonale.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1852
Dania główne
Gofry proteinowe na serku wiejskim z kokosową „bitą śmietaną” z jogurtu greckiego
Na pewno nie raz zdarzyło Ci się jeść gofry z budki nad morzem. Postanowiłam...
Odsłon: 188
0
4
Przetwory
Sok z czarnego bzu
Pyszny i zdrowy sok z czarnego bzu. Ma dużo właściwości zdrowotnych,między in...
Odsłon: 539
4
Dodatki
Sos pieczarkowy
Gęsty,kremowy i aromatyczny sos pieczarkowy. Świetnie pasuje np. do gołąbków,...
Odsłon: 281
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1852
Dania główne
Gofry proteinowe na serku wiejskim z kokosową „bitą śmietaną” z jogurtu greckiego
Na pewno nie raz zdarzyło Ci się jeść gofry z budki nad morzem. Postanowiłam...
Odsłon: 188
0
4
Przetwory
Sok z czarnego bzu
Pyszny i zdrowy sok z czarnego bzu. Ma dużo właściwości zdrowotnych,między in...
Odsłon: 539
4
Dodatki
Sos pieczarkowy
Gęsty,kremowy i aromatyczny sos pieczarkowy. Świetnie pasuje np. do gołąbków,...
Odsłon: 281
1
REKLAMA
Dania główne
Omlet z młodymi warzywami
Pularda
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- na omlet:
- łyżka masła
- 3 jaja
- 0,5 łyżki mąki
- na farsz:
- młoda marchewka, pietruszka, kalarepka
- szparagi, zielony groszek, fasolka szparagowa
Sposób przygotowania:
1
Warzywa umyj i drobno pokrój. Na patelni rozpuść kawałek masła, podsmaż warzywa, dolej trochę wody i duś pod przykryciem, dopóki nie zmiękną. Na drogiej patelni usmażyć omlet: Ubić masło na puszysty krem, dodać cukier, żółtka i mąkę, wymieszać. Osobno ubić białka na pianę. Ostrożnie wymieszać z masą żółtkową. Smażyć. Gdy będzie gotowy, przerzuć go nieusmażoną stroną na warzywa. Smaż do zrumienienia. Wydaj na stół ciepły.