Dania główne Przepis na:
Orecchiette con bacon e oscypek
Przepisów i artykułów: 2162 Ocena: 48070
Dodano: 03.06.2016
Odsłon: 543
Taka nasza wariacja na temat makaronu, boczku i oscypka. Wyszło przesmacznie.
Składniki
- 300 g makaronu orecchiette
- 250 g boczku wędzonego
- 1 duża cebula
- 1 łyżka oleju
- 150 g oscypka
- 3 łyżki słodkiej śmietany 18%
- natka pietruszki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu.
Boczek kroimy w kostkę i na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu smażymy.
Do boczku (pod koniec smażenia) dodajemy posiekaną cebulę. Dusimy na małym ogniu, do zeszklenia.
Oscypek kroimy w kostkę.
Do boczku dodajemy makaron, chwilę razem podsmażamy. Zestawiamy z ognia i dodajemy śmietanę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Następnie dodajemy ser, ponownie mieszamy.
Podajemy od razu z posiekaną natką pietruszki.
11632 odsłon
3
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 05 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Zjadałabym z miłą chęcią :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 04 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
mniam, mniam, mniam <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 04 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Z moim ulubionym oscypkiem...pychoty:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz