Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka nasza wariacja na temat makaronu, boczku i oscypka. Wyszło przesmacznie.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 226
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 226
Składniki
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Boczek kroimy w kostkę i na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu smażymy. Do boczku (pod koniec smażenia) dodajemy posiekaną cebulę. Dusimy na małym ogniu, do zeszklenia. Oscypek kroimy w kostkę. Do boczku dodajemy makaron, chwilę razem podsmażamy. Zestawiamy z ognia i dodajemy śmietanę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Następnie dodajemy ser, ponownie mieszamy. Podajemy od razu z posiekaną natką pietruszki.