Smaker

Orecchiette con bacon e oscypek

03.06.2016 Odsłon: 913
5.0 (10 oceny)
Orecchiette con bacon e oscypek
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Taka nasza wariacja na temat makaronu, boczku i oscypka. Wyszło przesmacznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 337

30 min
3
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 168

30 min
3
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 298

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 361

15 min
3
Sałatka z fetą i winogronami
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą i winogronami

Sałatki Sałatka z fetą i winogronami

Prosta sałatka z rukoli, sera feta i słodkich, dojrzałych winogron polana sos...

Odsłon: 433

30 min
3
Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami i szczypiorkiem.

Pyszne, smakowite jajka nadziewane pieczarkami połączonymi z ugotowanymi żółt...

Odsłon: 341

30 min
3
Dania główne
Orecchiette con bacon e oscypek
Orecchiette con bacon e oscypek
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g makaronu orecchiette
  • 250 g boczku wędzonego
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka oleju
  • 150 g oscypka
  • 3 łyżki słodkiej śmietany 18%
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Boczek kroimy w kostkę i na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu smażymy. Do boczku (pod koniec smażenia) dodajemy posiekaną cebulę. Dusimy na małym ogniu, do zeszklenia. Oscypek kroimy w kostkę. Do boczku dodajemy makaron, chwilę razem podsmażamy. Zestawiamy z ognia i dodajemy śmietanę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy. Następnie dodajemy ser, ponownie mieszamy. Podajemy od razu z posiekaną natką pietruszki.