Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto lubi orzechy, ten na pewno polubi taki obiad, delikatny filet z kurczaka i chrupiące orzechy, wszystko zatopione w sosie serowym - pycha :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 516
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1247
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2660
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1252
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 516
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1247
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2660
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1252
7
REKLAMA
Dania główne
Orzechowy filet z kurczaka
jolao
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pojedynczy filet z kurczaka
- 50 g orzechów włoskich
- 30 g orzechów laskowych
- 30 g orzechów nerkowca
- 1 mała cebula
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- duża szczypta chili
- duża szczypta pieprzu
- 1 łyżka oleju
- 300 ml śmietany 30%
- 1 kremowy serek topiony
- 1/3 pęczka szczypiorku
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Orzechy rozdrabniamy w malakserze i prażymy przez chwilę na suchej patelni. Umyty i osuszony filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, mieszamy z papryką, pieprzem i chili. Przyprawionego kurczaka przesmażamy na 1 łyżce oleju. Następnie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i ponownie chwilę smażymy. W międzyczasie podgrzewamy serek topiony ze śmietanką do czasu, aż serek się rozpuści. Do sosu dodajemy wcześniej uprażone orzechy i mieszamy. Sos z orzechami wlewamy do podsmażonego kurczaka z cebulą i dusimy razem przez ok. 5 minut. Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek i doprawiamy do smaku solą.