Smaker
Sezon na bób

Orzechowy filet z kurczaka

22.02.2018 Odsłon: 1506
5.0 (5 oceny)
Orzechowy filet z kurczaka
30 min
1-2 os.
jolao
jolao

Kto lubi orzechy, ten na pewno polubi taki obiad, delikatny filet z kurczaka i chrupiące orzechy, wszystko zatopione w sosie serowym - pycha :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 99

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 278

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1407

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10436

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2311

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Dania główne
Orzechowy filet z kurczaka
Orzechowy filet z kurczaka
Autor:
jolao
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • pojedynczy filet z kurczaka
  • 50 g orzechów włoskich
  • 30 g orzechów laskowych
  • 30 g orzechów nerkowca
  • 1 mała cebula
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • duża szczypta chili
  • duża szczypta pieprzu
  • 1 łyżka oleju
  • 300 ml śmietany 30%
  • 1 kremowy serek topiony
  • 1/3 pęczka szczypiorku
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Orzechy rozdrabniamy w malakserze i prażymy przez chwilę na suchej patelni. Umyty i osuszony filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, mieszamy z papryką, pieprzem i chili. Przyprawionego kurczaka przesmażamy na 1 łyżce oleju. Następnie dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i ponownie chwilę smażymy. W międzyczasie podgrzewamy serek topiony ze śmietanką do czasu, aż serek się rozpuści. Do sosu dodajemy wcześniej uprażone orzechy i mieszamy. Sos z orzechami wlewamy do podsmażonego kurczaka z cebulą i dusimy razem przez ok. 5 minut. Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek i doprawiamy do smaku solą.