Dania główne Przepis na:
Pałeczki i skrzydełka kurczaka z grilla
Przepisów i artykułów: 169 Ocena: 939
Dodano: 01.07.2019
Odsłon: 201
Obok mięs wieprzowych z grilla często robię kawałki kurczaka. Fantastyczne są pałeczki i skrzydełka, przyprawione na ostro. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.
Składniki
- Pałeczki, skrzydełka (dowolna ilość)
- Przyprawy na marynatę: oregano, bazylię, cząber, majeranek, czubrycę, paprykę ostrą, słodką, curry, czosnek suszony, chilli i mi
- Olej
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Części kurczaka płuczę i osuszam.
2. Przygotowuję marynatę ziołową.
3. Części kurczaka wkładam do miseczki, obsypuję przyprawą z olejem. Wcieram marynatę. Układam kolejną warstwę.
4. Miskę zakrywam folią i wkładam do lodówki na noc.
-
5. Grilluję na tackach w momencie jak płomień grilla zgaśnie i brykiet jest mocno rozgrzany.
6. Kilkukrotnie obracam w trakcie grillowania.
7. Grilluję aż będą przypieczone.
Można wcześniej części kurczaka poddusić w domu np. w brytfannie lub rękawie foliowym a na grillu tylko podpiec.
309 odsłon
0
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz