Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obok mięs wieprzowych z grilla często robię kawałki kurczaka. Fantastyczne są pałeczki i skrzydełka, przyprawione na ostro. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.
Grecka sałatka ziemniaczana.
Odsłon: 740
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 1321
Soczyste kotlety mielone i siekane.
Odsłon: 3485
Idealny do zupy Pho.
Odsłon: 392
Grecka sałatka ziemniaczana.
Odsłon: 740
Polecam. Pożywna, smaczna.
Odsłon: 1321
Soczyste kotlety mielone i siekane.
Odsłon: 3485
Idealny do zupy Pho.
Odsłon: 392
Składniki
1. Części kurczaka płuczę i osuszam. 2. Przygotowuję marynatę ziołową. 3. Części kurczaka wkładam do miseczki, obsypuję przyprawą z olejem. Wcieram marynatę. Układam kolejną warstwę. 4. Miskę zakrywam folią i wkładam do lodówki na noc.
5. Grilluję na tackach w momencie jak płomień grilla zgaśnie i brykiet jest mocno rozgrzany. 6. Kilkukrotnie obracam w trakcie grillowania. 7. Grilluję aż będą przypieczone. Można wcześniej części kurczaka poddusić w domu np. w brytfannie lub rękawie foliowym a na grillu tylko podpiec.