Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięsko kurczaka oblane pysznym miodowym sosem.
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3483
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19745
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1913
Przepis dnia
Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na wiejskiej kurze. Dawniej na wsi było t...
Odsłon: 3483
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 19745
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1913
Składniki
Umyte i obsuszone porcje mięsa nacieramy wymieszanymi z mąką przyprawami (papryka, sól, pieprz), a następnie odstawiamy na 10 minut w chłodne miejsce.
Na patelni rozgrzewamy oliwę wraz z ząbkami czosnku, gdy się zrumienią wyciągamy je z patelni. A na tłuszcz kładziemy opruszone mąką z przyprawami mięso i smażymy rumieniąc z obu stron.
I z drugiej strony
Obsmażone mięso przekładamy do rondla i zalewamy go mlekiem wymieszanym z miodem.
Naczynie szczelnie przykrywamy i dusimy kurczaka przez około 20-30 minut, na wolnym ogniu. Sos jaki nam się wytworzy podczas gotowania powinien być lekko pikantny, z lekką nuta słodyczy. Ugotowane pałeczki układamy na talerzu, polewamy sosem i podajemy najlepiej z ugotowanym na sypko ryżem. Smacznego !!!