Dania główne Przepis na:
Pałki drobiowe w ziołowej marynacie
Przepisów i artykułów: 726 Ocena: 48527
Dodano: 23.03.2015
Odsłon: 3754
Obiad z gatunku lekkich i sycących jednocześnie. Drób duszony z warzywami, pachnący świeżym tymiankiem i czosnkiem. Tanio i smacznie. Polecam!
Składniki
- pałki kurczaka 2 sztuki
- cebula 1/2 sztuki
- czosnek 3 ząbki
- ziemniaki 2 sztuki
- sól, pieprz czarny mielony
- sok z cytryny 2 łyżki
- imbir mielony 1/2 łyżeczki
- świeży tymianek
- pomidorki koktajlowe 5 sztuk
- oliwa z oliwek 2 łyżki
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pałki z kurczaka umyć, dobrze osuszyć. Następnie mięso posolić, skropić sokiem z cytryny, posypać pieprzem i mielonym imbirem. Czosnek pokroić w cienkie plasterki, położyć na mięsie. Wszystko przykryć gałązkami tymianku, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 1/2 godziny, aby mięso przeszło aromatem przypraw.
W tym czasie przygotować dodatki do mięsa. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, umyć pomidorki, cebulę pokroić w piórka.
-
Zamarynowane pałki kurczaka obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, dodać ziemniaki i cebulę. Wszytko razem smażyć 5 minut, często mieszając, co zapobiegnie przypaleniu ziemniaków. Następnie dodać czosnek i tymianek z marynaty, wlać pół szklanki wody. Całość dusić pod przykryciem przez 30 minut. Na 5 minut przed końcem duszenia dodać połówki pomidorków koktajlowych, danie przyprawić solą i pieprzem.
Smacznego.
103405 odsłon
135
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anna-martyka-3 24 marca 2015Zgłoś do usunięcia
bardzo smaczny obiad mniam... Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 24 marca 2015Zgłoś do usunięcia
Ale pyszna propozycja! :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 23 marca 2015Zgłoś do usunięcia
Kurczaka z tymiankiem - zjem zawsze i wszędzie :)Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz