Smaker

Pałki drobiowe w ziołowej marynacie

23.03.2015 Odsłon: 3925
5.0 (58 oceny)
>60 min
1-2 os.
BEATA1978
BEATA1978

Obiad z gatunku lekkich i sycących jednocześnie. Drób duszony z warzywami, pachnący świeżym tymiankiem i czosnkiem. Tanio i smacznie. Polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 661

30 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118556

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6114

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8578

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3161

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2372

30 min
7
Dania główne
Pałki drobiowe w ziołowej marynacie
Autor:
BEATA1978
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • pałki kurczaka 2 sztuki
  • cebula 1/2 sztuki
  • czosnek 3 ząbki
  • ziemniaki 2 sztuki
  • sól, pieprz czarny mielony
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • imbir mielony 1/2 łyżeczki
  • świeży tymianek
  • pomidorki koktajlowe 5 sztuk
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Pałki z kurczaka umyć, dobrze osuszyć. Następnie mięso posolić, skropić sokiem z cytryny, posypać pieprzem i mielonym imbirem. Czosnek pokroić w cienkie plasterki, położyć na mięsie. Wszystko przykryć gałązkami tymianku, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 1/2 godziny, aby mięso przeszło aromatem przypraw. W tym czasie przygotować dodatki do mięsa. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, umyć pomidorki, cebulę pokroić w piórka.

2

Zamarynowane pałki kurczaka obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, dodać ziemniaki i cebulę. Wszytko razem smażyć 5 minut, często mieszając, co zapobiegnie przypaleniu ziemniaków. Następnie dodać czosnek i tymianek z marynaty, wlać pół szklanki wody. Całość dusić pod przykryciem przez 30 minut. Na 5 minut przed końcem duszenia dodać połówki pomidorków koktajlowych, danie przyprawić solą i pieprzem. Smacznego.