Dania główne Przepis na:
Pałki kurczaka z piekarnika
Przepisów i artykułów: 871 Ocena: 16727
Dodano: 07.12.2018
Odsłon: 3157
Kuchnia amerykańska.
Zamiast pałek można użyć udek, ser w oryginalnym przepisie to parmezan. Kolendrę można zastąpić dowolną zieleniną.
Składniki
- 6 sz pałek kurczaka
- pół szklanki mąki
- pół łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 jajko
- 2 łyżki posiekanej kolendry
- szklanka tartej bułki
- 80 g startego sera dziugas
- tłuszcz
- cytryna
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pałki umyłem, osuszyłem. Na talerzu wymieszałem mąkę z solą i pieprzem. Obtoczyłem kawałki mięsa, skropiłem je lekko wodą i jeszcze raz obtoczyłem.
W osobnych naczyniach roztrzepałem jajko z łyżką wody i posiekaną kolendrą oraz wymieszałem bułkę tartą z startym serem. Zamoczyłem w jajku wszystkie porcje kurczaka, a następnie panierowałem je w bułce z serem.
Pałki ułożyłem na natłuszczonej blasze. Wstawiłem do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni C. Piekłem do czasu, aż pałki się zrumieniły, a z mięsa po nakłuciu wypłynął przejrzysty sos. Można podać z cząstkami cytryny.
1494 odsłon
29
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Janusz-Mecner 06 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Jak zwykle te same osoby dodają pozytywne komentarze Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 20 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Świetne,zapisuje ;-) Coś dla moich chłopaków :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kasiagie 13 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Aż muszę spróbować w najbliższym czasie ! :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 08 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ekstra pałki a taka panierka jest najlepsza.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 07 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne "drumsticks" :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz