Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przez przypadek w zasadzie trafiliśmy na ten przepis na easyanddelish. Przepis prosty w przygotowaniu, niesamowicie smaczny. Zrobiliśmy własną, zapiekaną wersję.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 178
4
Przekąski
Zapiekany camembert w cieście chlebowym
Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...
Odsłon: 47
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 178
4
Przekąski
Zapiekany camembert w cieście chlebowym
Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...
Odsłon: 47
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pałki z kurczaka w sosie kokosowo pomidorowym
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 szt pałek z kurczaka
- 5 łyżek oleju
- 4 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 mała ostra papryczka
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 100 ml bulionu drobiowego
- 1 garść świeżej bazylii
- natka pietruszki
- 1 mała puszka mleka kokosowego
- 2 cm świeżego imbiru
- 150 g śmietankowego serka topionego
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, oprószamy solą i pieprzem. Na rozgrzanym tłuszczu obsmażamy po kilka minut z każdej strony, przekładamy na talerz. Następnie na patelnię w której smażyliśmy kurczaka, dolewamy olej, obniżamy temperaturę, wrzucamy posiekaną cebulę, rozgniecione ząbki czosnku, szklimy. Do cebuli wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę, papryczkę, chwile podsmażamy, dodajemy pomidory wraz z zalewą, bulion, posiekaną natkę, bazylię i imbir. Serek kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do całości, dusimy do momentu rozpuszczenia serka (cały czas mieszamy), lekko studzimy. Całość miksujemy z dodatkiem mleka kokosowego i soku z limonki na gładko. Na dno naczynia wylewamy sos, układamy mięso i zalewamy pozostałym sosem. Naczynie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C (środkowy poziom), pieczemy 35-40 min. Podajemy z posiekaną natką pietruszki i bazylii. Dodatki ulubione. U nas świeża bagietka.