Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
W bulionie ugotowałem kurczaka ,dodałem liście laurowe ,ziele angielskie i pozostałe przyprawy. Pieczarki oczyściłem i pokroiłem w plasterki ,marchewki ,pietruszkę i seler obrałem i starłem na tarce o grubych oczkach. Grzyby i warzywa dodałem do bulionu z kurczakiem ,przyprawiłem solą i pieprzem. W tym czasie ugotowałem makaron wg przepisu.
Gdy mięso zrobiło się miękkie ,wyciągnąłem je z bulionu ,śmietanę rozrobiłem z mąką i odrobiną bulionu ,po czym wlałem do całości ,wymieszałem i zagotowałem. Mięso włożyłem do sosu i dusiłem pod przykryciem ok. 5 min. Na każdą porcję wylałem sos i ułożyłem kurczaka. Opcjonalnie można posypać posiekanym szczypiorkiem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
pappardelle z sosem truskawkowym.
jak to ładnie brzmi tak elegancko, zupełnie inaczej niż makaron z truskawkam...
Odsłon: 1711
7
Pieczywo
Domowy chleb z przepisu Lubella
Zdecydowalam sie upiec chleb z gotowej pelnoziarnistej maki Lubella 3 zboza....
Odsłon: 11049
22
Dania główne
Pappardelle z kurczakiem w sosie curry.
Pappardelle ma niezwykły smak. Dobrze łączą się z każdym rodzajem sosu; Dosko...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1656
11
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z awokado i twarogu
Pasta kanapkowa z awokado należy do moich ulubionych smarowideł do pieczywa....
Odsłon: 5
0
Dania główne
Mini Marchewki w miodzie
Pysznym dodatkiem do mięsa są mini marchewki z dodatkiem miodu. Tak przygotow...
Odsłon: 14
0
2
Dania główne
Szynka wieprzowa z dodatkiem piwa
Pyszne, kruche i bardzo smaczne mięsko , które szybko znika z talerza. Podane...
Odsłon: 178
6
Inne przepisy autora
Dania główne
Polędwiczka w sosie kurkowym z kaszą
Jesienią matka natura obdarowuje nas przeróżnymi skarbami, dzięki którym, to...
Odsłon: 119
4
7
4
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Jak co roku obowiązkowo szykuję to przepyszne danie. Młoda kapusta w połączen...
Odsłon: 5543
12
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z awokado i twarogu
Pasta kanapkowa z awokado należy do moich ulubionych smarowideł do pieczywa....
Odsłon: 5
0
Dania główne
Mini Marchewki w miodzie
Pysznym dodatkiem do mięsa są mini marchewki z dodatkiem miodu. Tak przygotow...
Odsłon: 14
0
2
Dania główne
Szynka wieprzowa z dodatkiem piwa
Pyszne, kruche i bardzo smaczne mięsko , które szybko znika z talerza. Podane...
Odsłon: 178
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pappardelle z kurczakiem w pieczarkowo-śmietanowym sosie
GREGORHSPEED
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g makaronu pappardelle
- 4 podudzia z kurczaka
- 200 g pieczarek
- 400 ml bulionu drobiowego
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- łyżeczka ziół prowansalskich
- 2 marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- 100 ml śmietany 12%
- czubata łyżka mąki
- 2 łyżeczki lubczyku
- łyżeczka estragonu
- sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1
W bulionie ugotowałem kurczaka ,dodałem liście laurowe ,ziele angielskie i pozostałe przyprawy. Pieczarki oczyściłem i pokroiłem w plasterki ,marchewki ,pietruszkę i seler obrałem i starłem na tarce o grubych oczkach. Grzyby i warzywa dodałem do bulionu z kurczakiem ,przyprawiłem solą i pieprzem. W tym czasie ugotowałem makaron wg przepisu. Gdy mięso zrobiło się miękkie ,wyciągnąłem je z bulionu ,śmietanę rozrobiłem z mąką i odrobiną bulionu ,po czym wlałem do całości ,wymieszałem i zagotowałem. Mięso włożyłem do sosu i dusiłem pod przykryciem ok. 5 min. Na każdą porcję wylałem sos i ułożyłem kurczaka. Opcjonalnie można posypać posiekanym szczypiorkiem.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Mini Marchewki w miodzie
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Dania główne
Szynka wieprzowa z dodatkiem piwa
Dania główne
Placki dyniowe
Mini Marchewki w miodzie
Pysznym dodatkiem do mięsa są mini marchewki z dodatkiem miodu. Tak przygotow...
Odsłon: 14
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 96