Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i smaczny posiłek. Jako pierwsze lub drugie danie. Kiełbasa i makaron zapewniają wartości energetyczne posiłku a por - to bezcenne źródło witamin i minerałów. Na dodatek wzmacnia odporność i obniża poziom złego cholesterolu. Samo zdrowie! Kuchnia włoska rządzi!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mini pączki serowe
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 2160
8
Dania główne
Makaron z indykiem i brokułem
Proste , pożywne i sycące danie z makaronu, brokułu i indyka. Polecam na szyb...
- Impreza
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 155
5
4
8
Przepis dnia
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mini pączki serowe
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 2160
8
Dania główne
Makaron z indykiem i brokułem
Proste , pożywne i sycące danie z makaronu, brokułu i indyka. Polecam na szyb...
- Impreza
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 155
5
4
8
Przepis dnia
2
REKLAMA
Dania główne
Pappardelle z porem i kiełbasą.
Wiech_K
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 25 dag świeżego makaronu pappardelle
- 3 kawałki surowej kiełbasy
- 1 duży por (ok. 20 dag)
- 4 łyżki oliwy
- niecałe pół szklanki białego, wytrawnego wina
- duża łyżka masła
- ok. 3 łyżki startego parmezanu
- pęczek natki pietruszki
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zdejmij osłonki z kiełbasy i podsmaż ją na oliwie. Dodaj do niej drobno posiekane pory (białą część). Smaż kilka minut i wlej wino. Gotuj, aż wino odparuje. Dopraw do smaku, gotuj jeszcze kilka minut na małym ogniu. W razie potrzeby dolej troszkę wody. Ugotowany "al dente" makaron zmieszaj z sosem i kilkoma łyżkami wody z gotowania makaronu, podsmaż i dodaj masło. Wyłóż na półmisek lub bezpośrednio na talerze, posyp świeżo startym parmezanem i natką.