Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka faszerowana mięsem mielonymi i ryżem jest bardzo pożywana i świetnie sprawdzi się na smaczny obiad. Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, tarka, patelnia, frytkownica lub naczynie żaroodporne, garnek,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 916
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10773
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3711
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 96
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 916
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10773
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3711
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 96
2
REKLAMA
Dania główne
Papryka czerwona faszerowana mięsem mielonym i ryżem
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- papryka czerwona 5 szt,
- mięso mielone 400 g,
- duża cebula,
- czosnek 2 ząbki,
- olej 3 łyżki,
- ryż 150 g. (ugotowany według przepisu na opakowaniu),
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki,
- pieczarki 100 g,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do mielonego 1 łyżeczka z czubkiem,
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
- papryka mielona słodka 1 łyżeczka + szczypta ostrej papryki,
- bułka tarta 2 łyżki,
- Dodatkowo;
- ser żółty 100 g, ( starty na tarce o dużych oczkach ),
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek po obraniu drobno pokroić , następnie podsmażyć na patelni, do zeszklenia, dodać mięso mielone i podsmażyć dalej aż mięso się dobrze podsmaży. Dodać przyprawy oraz starte na tarce i podsmażone na oleju pieczarki i na koniec koncentrat pomidorowy. Wymieszać i połączyć z ugotowanym na sypko ryżem, podsmażać jeszcze około 5 minut. po czym wystudzić. Wystudzony farsz połączyć z startym serem . Z papryk odciąć górę , usunąć gniazda nasienne , oprószyć solą i pieprzem , delikatnie skropić oliwą. Tak przygotowane papryki napełnić farszem i ułożyć w frytkownicy beztłuszczowej i zapiekać 40 minut, można dłużej w zależności jak miękką lubicie paprykę. Paprykę można również ułożyć w żaroodpornym naczyniu podlać wodą i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 190 stopni do miękkości . Podawać polane ketchupem . Smacznego Rada; Ja tym razem farsz wymieszałam z żółtym serem startym na tarce, ale można paprykę po napełnieniu farszem posypać startym serem i zapiec.
2
Przygotowane papryki ułożyć w frytkownicy beztłuszczowej i zapiekać.
3
Papryki gotowe do podania , polane ketchupem.