Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka faszerowana mięsem mielonymi i ryżem jest bardzo pożywana i świetnie sprawdzi się na smaczny obiad. Przepis prosty i łatwy w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, tarka, patelnia, frytkownica lub naczynie żaroodporne, garnek,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 200
4
3
Dania główne
Krokiety z kurczakiem i warzywami
Krokiety z kurczakiem i warzywami
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 120
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi ruskie.
Pierogi ruskie zrobione są z nadzieniem ziemniaczano - serowym doprawionym so...
Odsłon: 200
4
3
Dania główne
Krokiety z kurczakiem i warzywami
Krokiety z kurczakiem i warzywami
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 120
4
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Papryka czerwona faszerowana mięsem mielonym i ryżem
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- papryka czerwona 5 szt,
- mięso mielone 400 g,
- duża cebula,
- czosnek 2 ząbki,
- olej 3 łyżki,
- ryż 150 g. (ugotowany według przepisu na opakowaniu),
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki,
- pieczarki 100 g,
- sól i pieprz do smaku,
- przyprawa do mielonego 1 łyżeczka z czubkiem,
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
- papryka mielona słodka 1 łyżeczka + szczypta ostrej papryki,
- bułka tarta 2 łyżki,
- Dodatkowo;
- ser żółty 100 g, ( starty na tarce o dużych oczkach ),
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek po obraniu drobno pokroić , następnie podsmażyć na patelni, do zeszklenia, dodać mięso mielone i podsmażyć dalej aż mięso się dobrze podsmaży. Dodać przyprawy oraz starte na tarce i podsmażone na oleju pieczarki i na koniec koncentrat pomidorowy. Wymieszać i połączyć z ugotowanym na sypko ryżem, podsmażać jeszcze około 5 minut. po czym wystudzić. Wystudzony farsz połączyć z startym serem . Z papryk odciąć górę , usunąć gniazda nasienne , oprószyć solą i pieprzem , delikatnie skropić oliwą. Tak przygotowane papryki napełnić farszem i ułożyć w frytkownicy beztłuszczowej i zapiekać 40 minut, można dłużej w zależności jak miękką lubicie paprykę. Paprykę można również ułożyć w żaroodpornym naczyniu podlać wodą i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 190 stopni do miękkości . Podawać polane ketchupem . Smacznego Rada; Ja tym razem farsz wymieszałam z żółtym serem startym na tarce, ale można paprykę po napełnieniu farszem posypać startym serem i zapiec.
2
Przygotowane papryki ułożyć w frytkownicy beztłuszczowej i zapiekać.
3
Papryki gotowe do podania , polane ketchupem.