Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybkie i smakowite danie wegetariańskie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia z przykrywką, garnek do gotowania kaszy, garnek na papryki, szklanka, nóż, deska
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2240
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1344
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 505
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3513
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1151
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2240
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1344
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 505
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3513
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1151
12
REKLAMA
Dania główne
Papryka faszerowana kaszą, fetą i pomidorami
Magdalena i Rita
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 6 papryk
Nadzienie
- 2 cebule
- 1,5 szklanki kaszy jęczmiennej
- 2-3 pomidory
- słony ser typu Feta ok. 150g
- czosnek suszony, cząber, pieprz
- 3 łyżki majonezu
Sos
- 1 litr wody
- 1/2 słoiczka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka suszonych warzyw
- 3 łyżki jogurtu
Sposób przygotowania:
1
Pokrój cebulę w kostkę i upróż ją pod przykryciem na patelni. Pod koniec dodaj czosnek suszony i cząber. W tym samym czasie dodaj do 3 szklanek wrzącej wody 1,5 szklanki kaszy jęczmiennej i gotuj w garnuszku pod przykryciem 15 minut.
2
W misce wymieszaj składniki nadzienia: ugotowaną kaszę, upróżoną cebulę, pokrojone w kostkę pomidory, pokrojoną w kostkę fetę, 3 łyżki majonezu, pieprz.
3
Odetnij górne części papryk, zetnij gniazda nasienne i oczyść środki z nasion.
4
Przygotuj garnek, w którym zmieszczą się papryki na stojąco. Nadziewaj papryki gotowym nadzieniem.
5
Przykryj papryki ich czapeczkami, postaw garnek na kuchence, nalej litr wrzącej wody. Dodaj koncentrat pomidorowy i łyżkę suszonych warzyw (przyprawy do zupy).
6
Duś papryki do miękkości na pod przykryciem około 20 minut. Pod koniec dodaj 3 łyżki jogurtu.
7
Wykładaj papryki na miseczki, dodaj sosu, w którym się gotowały i gotowe! Smacznego!