Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna!! Faszerowana miesem wolowym, z duza iloscia cebuli. Robilam na dwa nastepne dni. Jutro dojdzie plaster mlodej Goudy na wierzch podczas podgrzewania. Papryke faszerowaana zawsze dusilam. Tym razem postanowilam upiec. Bardzo pyszna. Zapisuje przepis, aby go nie zapomniec, gdyz jest naprawde godny powtorzenia.
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
Odsłon: 45
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2307
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
Odsłon: 45
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2307
Składniki
Ryz gotujemy do miekkosci w osolonej wodzie, wylewamy na sito, pluczemy zimna woda. Cebule i czosnek drobno kroimy, smazymy na smalcu z dodatkiem przyprawy warzywnej. Studzimy. Mieso kladziemy do polmiska, mieszamy z cebulka, ryzem, dokladamy koncentrat pomidorowy, 1,5 lyzeczki papryki slodkiej w proszku, jeszcze troche przyprawy warzywnej, pieprz - wyrabiamy dokladnie. Papryki przecinamy podluznie na pol, wydrazamy gniazda nasienne, dokladnie myjemy. Osuszamy i nadziewamy farszem. Kazda polowke papryki przykrywamy plastrem pomidora. Kladziemy na blache, ktora podlewamy woda, tak aby zakryla ona dno blachy. Dajemy do piekarnika na 200°C na pol godzinki. 7 minut pod koniec pieczenia dajemy po plastrze sera zoltego na wierzch. Gotowe i baaaardzo pyszne. Polecam serdecznie do wyprobowania. Jutro tylko do zrobienia sos smietanowo- pomidorowy i zajadamy sie!
Sos pomidorowy: Wywar warzywny + maly koncentrat pomidorowy lub 200 g passaty pomidorowej + odrobine Maggi i przyprawy warzywnej, duza szczypta ziol prowansalskich, pieprz, pol lyzeczki cukru. Zageszczamy zasmazka z maki usmazonej na maselku. Po ugotowaniu dodajemy 100 ml smietanki slodkiej.