Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodka czerwona papryka nadziana szarpanym mięsem z dodatkiem pieczarek, ryżu i kolorowej quinoi.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
61
24
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Sałatki
Sałatka z pomidorami i serkiem wiejskim
Smaczna i szybka sałatka z pomidorami , czerwoną cebulą i serkiem wiejskim ,...
Odsłon: 26
0
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 206
6
3
Przekąski
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 145
6
Inne przepisy autora
14
5
Przekąski
Grillowany camembert z sosem na bazie czerwonego wina i dżemu z owoców leśnych
Niebanalne a jednocześnie proste i pyszne danie z grilla. Kremowy rozpływając...
Odsłon: 134
8
Dania główne
Kluski w kształcie grzybków
Kluski śląskie w formie grzybków to wspaniały pomysł, żeby zwykły posiłek pre...
Odsłon: 207
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
Sałatki
Sałatka z pomidorami i serkiem wiejskim
Smaczna i szybka sałatka z pomidorami , czerwoną cebulą i serkiem wiejskim ,...
Odsłon: 26
0
Sałatki
Mozzarella z pomidorami
Dzisiaj zapraszam na szybką, smaczną, efektowną i zdrową przekąskę, która ide...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 206
6
3
Przekąski
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z warzywami
Dzisiaj szaszłyki z polędwiczki wieprzowej, świeżej papryki oraz cebuli czerw...
Odsłon: 145
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Papryka nadziewana szarpanym mięsem
FoodSafari
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 kg czerwonej papryki
- farsz:
- 500 g szarpanej wołowiny
- 250 g pieczarek
- czerwona cebula
- pół szklanki brązowego ryżu
- po 2 łyżki czerwonej, czarnej i białej quinoi
- łyżka masła
- sól
- Pieprz czarny
- opcjonalnie 200 ml sosu barbecue/keczupu/passaty pomidorowej, jeśli mięso wypiło cały sos spod pieczenia
- 2-3 liście laurowe
- 2-3 ziela angielskie
- kilka ziaren kolorowego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Na maśle podsmażamy pieczarki i cebulę doprawiamy solą i pieprzem. Do pieczarek wsypujemy ryż i quinoa, chwilę smażymy. Dodajemy mięso, jeśli sosu spod mięsa jest mało dodajemy sos barbecue i trochę wody. Dusimy razem przez około 5 minut. Papryki wydrążamy, pozbawiając gniazd nasiennych, zielone szypułki zostawiamy do dekoracji. Papryki nadziewamy farszem, układamy w żeliwnym garnku. Papryki podlewamy wodą około 200 ml, wsypujemy ziela, liście i ziarna pieprzu, przykrywamy i pieczemy w 180 stopniach C przez 40-45 minut. Upieczona papryka jest idealna jako samodzielne danie, ewentualnie możemy podać do niej ulubioną sałatkę. *Przykładowy przepis na szarpane mięso znajdziecie na moim blogu.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Bitki z karczku, ziemniaki i korniszony.
Dania główne
Czas grillowania.
Dania główne
Grillowana karkówka z ziemniaczkami
Dania główne
Szybki obiad
Bitki z karczku, ziemniaki i korniszony.
Plastry z karczku doprawione solą i ziołowym pieprzem duszone z cebulą i sele...
Odsłon: 42
Czas grillowania.
Słoneczna pogoda, ciepłe dni, sprzyjają spędzaniu wolnego czasu na świeżym po...
Odsłon: 57