Smaker
Sezon na dynię

Papryka zapiekana z mięsem mielonym i ryżem

05.08.2016 Odsłon: 7121
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Sezon na paprykę powoli się zaczyna, warto więc wykorzystać to wartościowe warzywo. Dzisiaj proponuje ją w formie zapiekanej z dodatkiem mięsa, ryżu i pomidora.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22614

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14934

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4719

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44726

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 642

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 677

30 min
3
Dania główne
Papryka zapiekana z mięsem mielonym i ryżem
Autor:
pelen_brzuszek
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Papryka (kolor jaki lubimy) 4 szt. duże
  • Mięso mielone 500 g.
  • Ryż 120 g.
  • Pomidor 4 szt.
  • Ser żółty 100 g.
  • Cebula biała 2 szt.
  • Czosnek 4-5 ząbki
  • Koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • Pieprz
  • Sól
  • Oregano 2 łyżeczki
  • Bazylia 2 łyżeczki
  • Olej rzepakowy 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.

2

Na rozgrzanej patelni podsmażyć cebulę i czosnek. Następnie dodać mięso mielone, doprawić solą i pieprzem, smażyć aż mięso się zetnie.

3

Pomidory zalać wrzątkiem, a następnie obrać ze skórki. Pokroić w kostkę i dodać do mięsa. Całość wymieszać i chwilę podsmażyć.

4

W między czasie ugotować ryż w osolonej wodzie wg. opisu na opakowaniu.

5

Gotowy farsz zdjąć z ognia, dodać ryż, bazylię, oregano i koncentrat pomidorowy, wszystko dokładnie wymieszać.

6

Papryki umyć i wydrążyć gniazda. Środek nafaszerować po brzegi farszem.

7

Nafaszerowane papryki przełożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać przez ok. 30-40 min. w temperaturze 200 stopni. Pod koniec zapiekania posypać startym żółtym serem.

8

Smacznego :)

9

:)