Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiele osób nie używa mięsa z kurczaka z tego względu na to, że łatwo go wysuszyć. Paprykowe placuszki z kurczakiem z tego przepisu wychodzą smaczne i soczyste, dzięki zawartości warzyw, żółtego sera i majonezu. W wersji chudszej możesz użyć śmietany lub jogurtu greckiego. Placuszki najlepiej smakują podane na ciepło z dodatkiem ketchupu lub jogurtowego sosu z ziołami.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2015
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 220
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 228
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 5375
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2015
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
Odsłon: 220
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 228
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 5375
Składniki
Mięso z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Paprykę oczyść i posiekaj w drobną kostkę. Żółty ser zetrzyj na tarce. Dymkę wraz ze szczypiorkiem posiekaj. Podobnie zrób z pozostałymi ziołami. Powyższe składniki umieść w misce, następnie dodaj mąkę, jajko, majonez i przyprawy w proszku. Wymieszaj całość. Masa powinna być dość gęsta. W razie potrzeby dodaj więcej mąki, majonezu/śmietany lub wbij kolejne jajko. Miskę z masą owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Na dużej patelni rozgrzej olej, wyjmij miskę z ciastem z lodówki, łyżką nabieraj porcje ciasta, wykładaj na patelnię i lekko spłaszcz. Uważaj, by placuszki się nie stykały. Smaż kotleciki na złoty kolor z obydwu stron i wykładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.