Smaker
Karnawał

parówki po węgiersku

03.02.2010 Odsłon: 16347
5.0 (28 oceny)
30 min
3-4 os.
patusia5
patusia5

Szybkie i niedrogie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9620

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1086

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5481

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3329

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27066

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12934

>60 min
22
Dania główne
parówki po węgiersku
Autor:
patusia5
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula, 2 szt
  • pieczarki, 1/2 kg
  • parówki wieprzowe, 1/2 kg
  • przecier pomidorowy, 2-3 łyżki
  • przyprawy, sól, pieprz, papryka czerwona
  • mąka, 2 łyżki
  • śmietana, 2 łyżki
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, do tego dodajemy pieczarki pokrojone w plasterki. Solimy i chwilę dusimy. Następnie podlewamy wodą i dodajemy przecier. Gotujemy kilka minut.

2

W międzyczasie przygotowujemy parówki - kroimy je w talarki lub półksiężyce. Dodajemy do garnka z pieczarkami.

3

Przyprawiamy solą, pieprzem (można dodać kostkę rosołową) i papryką. Gdy wszystko zmięknie, zagęszczamy mąką ze śmietaną i dodajemy natkę pietruszki. Podajemy z ryżem lub ziemniaczkami.