Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Parzybroda to sycące danie jednogarnkowe . Gorąca parzybrodę można podawać do mięsa, gotowanego grochu , soczewicy czy jako samodzielne sycące danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 188
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 922
4
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 188
20
3
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 922
4
REKLAMA
Dania główne
Parzybroda - danie jednogarnkowe
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta biała 1/4 większej główki ( około 700 g,),
- boczek świeży 350 g,
- ziemniaki 500 - 600 g,
- cebula 1,
- mąka pszenna 1 duża łyżka ,
- liść laurowy,
- majeranek lub kminek 1/2 łyżeczki,
- cukier szczypta do smaku,
- sok z cytryny 1 łyżeczka,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Boczek świeży po oczyszczeniu pokroić w kostkę. Z kapusty usunąć uszkodzone, zwiędłe liście wyciąć głąb i pokroić w grubszą kostkę lub po prostu poszatkować . Pokrojony boczek wytopić i odstawić na boku. Pokrojoną kapustę przełożyć do garnka postawić na ogniu i gotować bez przykrycia około 10 minut po czym dodać pokrojone w kostkę ziemniaki , gotować razem kilka minut . Na pozostałym boczku zeszklić cebulę , mieszając dodać mąkę wymieszać z kilkoma łyżkami wody i zagotować . Zasmażkę wlać do garnka z kapustą i ziemniakami doprawić pieprzem ,dodać soku z cytryny i wymieszać , podawać gorącą. Porada; Można dodać pokrojoną w plastry podsmażoną kiełbasę oraz kawałek pokrojonej papryki czerwonej ale nie koniecznie.