Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Letnia wersja włoskiego makaronu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka o drobnym oczku
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3120
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27037
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3120
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27037
25
22
REKLAMA
Dania główne
Pasta alla crudaiola czyli z surowymi pomidorami
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
na 2 porcje
- makaron najlepiej spagetti albo bucatini 10 dag na osobe
- pomirodki kolorowe 30 dag lub zwykłe
- mozzarella
- paremezan starty 3/4- 1 szkl
- czosnek 1 duzy ząbek
- kapary 2 łyżki
- bazylia kilka gałązek im więcej tym lepiej
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz/ chili
Sposób przygotowania:
1
Mozzarelle rwie się na kawałki, parmezan ściera na drobnym oczku i czosnek też. Można użyć przepołowionych pomidorków koktajlowych lub sparzonych i obranych większych pomidorów. Jeszcze porwana bazylia i kapary. Składniki trzeba wymieszać, obficie polać oliwą, posolić do smaku i popieprzyć. Ugotowany makaron odcedza się przy użyciu pokrywki tak aby zostało trochę wody. I do gorącego makaronu wrzuca się mieszankę warzywno serową. Składniki się zaparzą a smak będzie boski.
2
Smacznego :)