Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Letnia wersja włoskiego makaronu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tarka o drobnym oczku
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Pasta alla crudaiola czyli z surowymi pomidorami
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
na 2 porcje
- makaron najlepiej spagetti albo bucatini 10 dag na osobe
- pomirodki kolorowe 30 dag lub zwykłe
- mozzarella
- paremezan starty 3/4- 1 szkl
- czosnek 1 duzy ząbek
- kapary 2 łyżki
- bazylia kilka gałązek im więcej tym lepiej
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz/ chili
Sposób przygotowania:
1
Mozzarelle rwie się na kawałki, parmezan ściera na drobnym oczku i czosnek też. Można użyć przepołowionych pomidorków koktajlowych lub sparzonych i obranych większych pomidorów. Jeszcze porwana bazylia i kapary. Składniki trzeba wymieszać, obficie polać oliwą, posolić do smaku i popieprzyć. Ugotowany makaron odcedza się przy użyciu pokrywki tak aby zostało trochę wody. I do gorącego makaronu wrzuca się mieszankę warzywno serową. Składniki się zaparzą a smak będzie boski.
2
Smacznego :)