Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pasta alla crudaiola czyli z surowymi pomidorami

20.05.2024 Odsłon: 212
5.0 (14 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Letnia wersja włoskiego makaronu.

Potrzebne przybory kuchenne

tarka o drobnym oczku

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1777

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2960

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3979

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 793

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16708

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1287

60 min
4
Dania główne
Pasta alla crudaiola czyli z surowymi pomidorami
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

na 2 porcje
  • makaron najlepiej spagetti albo bucatini 10 dag na osobe
  • pomirodki kolorowe 30 dag lub zwykłe
  • mozzarella
  • paremezan starty 3/4- 1 szkl
  • czosnek 1 duzy ząbek
  • kapary 2 łyżki
  • bazylia kilka gałązek im więcej tym lepiej
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz/ chili
Sposób przygotowania:
1

Mozzarelle rwie się na kawałki, parmezan ściera na drobnym oczku i czosnek też. Można użyć przepołowionych pomidorków koktajlowych lub sparzonych i obranych większych pomidorów. Jeszcze porwana bazylia i kapary. Składniki trzeba wymieszać, obficie polać oliwą, posolić do smaku i popieprzyć. Ugotowany makaron odcedza się przy użyciu pokrywki tak aby zostało trochę wody. I do gorącego makaronu wrzuca się mieszankę warzywno serową. Składniki się zaparzą a smak będzie boski.

2

Smacznego :)